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2024-06-20
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蘇山雞飯是區內人氣餐廳，主打新加坡菜，幾乎每晚都座無虛席。裝修帶點懷舊風格，採用黑白色地磚、木製餐檯椅等，而餐具牙籤則好貼心放於枱面，自助形式下單用上QR Code 一目了然。火焰醬香椰子雞鍋：椰子雞鍋是廣東特色菜,講究煮出椰香四溢的口感。而將高檔茅台酒加入,則是充分運用四川地區的酒文化,讓酒香和椰香共冶一爐。茅台作為中國最高檔的白酒,富含複雜的香氣和口感。加入椰子雞鍋中後,讓整個菜品更加醇厚濃郁,同時增添一股醒神提味的效果。搭配選用優質的雞肉和新鮮椰子肉,再輔以薑蒜等香料，煮出一道既滋養健康,又富有層次感的特色椰子雞鍋。店員倒入適量的茅台酒,讓酒香與肉香相融，整體酒香四溢,濃郁醇厚,回甘持久。椰香融合酒香,蒸餾出獨特的複雜香氣。雞肉肉質鮮嫩多汁,入口濃郁滑順，份量不少，有半隻雞份量起碼。星洲叻沙摻摻：湯底以蝦殼、魚骨慢火熬煮而成的湯底，加入叻沙湯料包(香菜、香茅、月桂葉等)調味，辣鮮甜的湯汁,是叻沙的靈魂。話明係摻摻姐係米粉加春雞蛋麵雙拼，麵條有Q彈的口感,能很好吸附湯汁。加入檸檬汁、魚露、辣椒醬等調味料，提升層次。開心果椰子奶昔：清新可口!開心果的香脆口感營養價值極高的堅果,富含優
火焰醬香椰子雞鍋：
椰子雞鍋是廣東特色菜,講究煮出椰香四溢的口感。
而將高檔茅台酒加入,則是充分運用四川地區的酒文化,讓酒香和椰香共冶一爐。茅台作為中國最高檔的白酒,富含複雜的香氣和口感。加入椰子雞鍋中後,讓整個菜品更加醇厚濃郁,同時增添一股醒神提味的效果。
搭配選用優質的雞肉和新鮮椰子肉,再輔以薑蒜等香料，煮出一道既滋養健康,又富有層次感的特色椰子雞鍋。店員倒入適量的茅台酒,讓酒香與肉香相融，整體酒香四溢,濃郁醇厚,回甘持久。椰香融合酒香,蒸餾出獨特的複雜香氣。雞肉肉質鮮嫩多汁,入口濃郁滑順，份量不少，有半隻雞份量起碼。
星洲叻沙摻摻：湯底以蝦殼、魚骨慢火熬煮而成的湯底，加入叻沙湯料包(香菜、香茅、月桂葉等)調味，辣鮮甜的湯汁,是叻沙的靈魂。話明係摻摻姐係
米粉加春雞蛋麵雙拼，麵條有Q彈的口感,能很好吸附湯汁。加入檸檬汁、魚露、辣椒醬等調味料，提升層次。
開心果椰子奶昔：清新可口!開心果的香脆口感營養價值極高的堅果,富含優質蛋白質、維生素和礦物質。它獨特的香脆口感,能為奶昔帶來愉悅的質地。
椰子奶的濃郁香甜，將椰子肉打成椰子奶,不僅能帶來豐富濃郁的口感,還有淡雅的椰子香氣。與開心果的香脆完美融合。整個飲品變得細膩綿密,口感滑順醇厚。
冰爽砂拉越菠蘿冰：完個菠蘿🍍呈上，菠蘿泥的濃郁口感細膩綿密，充分釋放出菠蘿的濃郁果香。菠蘿泥與冰塊一起打成綿密的冰沙，形成絲滑爽口的口感，冰沙能帶來清爽解渴的體驗。
總結：
環境乾淨企理 火焰醬香雞鍋值得一試
大推消暑解渴冰爽砂拉越菠蘿冰
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