The Platter (悦品度假酒店‧屯門)

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星期六，我和cyan來到了The Platter (悦品度假酒店‧屯門)，一個以火車為主題的餐廳，位置在屯門建豐街4號悦品度假酒店‧屯門2樓。這裡的食物種類真的是多得讓人眼花撩亂，從甜品、海鮮、沙律、中菜到餐湯，應有盡有，讓我和cyan都感到非常驚喜！甜品方面，有ruffle和pancake，還有不同合味啫喱和蛋糕仔，每一款都讓人垂涎欲滴。我們試了一個啫喱，口感非常爽滑，搭配著芒果味道，真的是絕配！還有一款蛋糕仔，外層是酥脆的蛋糕皮，內裡是柔軟的芝士，這款甜品真的是太美味了。海鮮方面，冷盤有大蝦、青口和螺，也有熱煮的龍蝦，每一款都非常新鮮，味道鮮美。我們特別喜歡青口，鮮甜多汁，還有一點點的海水鹹香味，真是美味至極！沙律也是這裡的特色之一，可以自選醬汁和配菜，我們選了一個檸檬蒜汁沙律醬和一些蔬菜和水果，配上芝士和香脆麵包碎，這個沙律真的是太清新了。中菜方面，有炒飯、煎魚柳、雞扒和咖哩牛，每一道菜都非常的美味。我們試了一下煎魚柳和咖哩牛，兩款菜都非常的嫩滑，味道也非常的豐富，讓人食指大動。最後是餐湯，我們試了一碗青紅蘿蔔湯，非常的清甜可口，喝了一碗之後感覺整個人都變得清爽起來了。除了美食之