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2019-04-04
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喺天后除咗大坑多嘢食之外,今晚約左個住附近既朋友去左天后站附近既呢間「早安越南🇻🇳」食晚飯。今晚涼涼地,心思思想食火車頭🚆門口裝修簡約得黎幾年青化,我好鍾意佢入面牆身啲共產氣息既畫,好有型!連個menu封面都壓左粒星星,branding 做得幾好啊🌟雖然冇set dinner,但睇價錢散叫都唔貴。見隔離枱碗湯河大過個頭,我就建議叫一碗大家share先😂另外就揀左個沙津同個細份既拼盤。另外我叫左椰青,佢係椰皇黎🥥啲肉都幾厚同淋,食落好甜,椰水都好清甜🥳沙津就揀左牙車快,其實就係雞絲沙津,雞絲蒸完再放涼後加上其他切絲既蔬菜再加埋配料好似魚露、薄荷葉、花生🥜等。呢個係對我黎講加大碼既牙車快,因為啲雞條蔬菜🥬都切得大大舊~ 我覺得如果可以做返幼絲口感會好D。不過佢入面既材料都好新鮮,洋蔥、薄荷、花生碎同魚露香得黎唔會太強,尤其係D椰菜好新鮮。呢個細既小食拼盤真係二人份的理想型,每樣都試到,又唔會過多叫唔到其他野食。蒸粉包🌯的包唔會太厚太粉,入面肉都好香、份量剛好。香茅雞翼🐥就唔太濃味,我自己反而幾鍾意,唔會食到口臭啊…哈哈。春卷就有兩款,有紙網同麵粉皮既,咁當然紙網既好食D,口感好鬆脆!!我最
門口裝修簡約得黎幾年青化,我好鍾意佢入面牆身啲共產氣息既畫,好有型!連個menu封面都壓左粒星星,branding 做得幾好啊🌟
雖然冇set dinner,但睇價錢散叫都唔貴。見隔離枱碗湯河大過個頭,我就建議叫一碗大家share先😂另外就揀左個沙津同個細份既拼盤。
另外我叫左椰青,佢係椰皇黎🥥啲肉都幾厚同淋,食落好甜,椰水都好清甜🥳
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沙津就揀左牙車快,其實就係雞絲沙津,雞絲蒸完再放涼後加上其他切絲既蔬菜再加埋配料好似魚露、薄荷葉、花生🥜等。呢個係對我黎講加大碼既牙車快,因為啲雞條蔬菜🥬都切得大大舊~ 我覺得如果可以做返幼絲口感會好D。不過佢入面既材料都好新鮮,洋蔥、薄荷、花生碎同魚露香得黎唔會太強,尤其係D椰菜好新鮮。
$91
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呢個細既小食拼盤真係二人份的理想型,每樣都試到,又唔會過多叫唔到其他野食。蒸粉包🌯的包唔會太厚太粉,入面肉都好香、份量剛好。香茅雞翼🐥就唔太濃味,我自己反而幾鍾意,唔會食到口臭啊…哈哈。春卷就有兩款,有紙網同麵粉皮既,咁當然紙網既好食D,口感好鬆脆!!
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我最愛的火車頭🍜都冇令我失望,份量首先好足,個牛骨湯底有牛味得黎唔會太油太咸,正! 河粉又夠薄,薄得黎都彈牙,未食餸都覺得大滿足,good! 而且佢D牛丸、牛筋🐮都好出色,同個湯底好夾呀🤗😋😋
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