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2021-06-07
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星期日夜晚正當思考要去食什麼的時候, 突然想起稻香的一蚊雞, 所以決定到九龍灣壹號九龍稻香試一下,凡惠顧都會有兩小時免費泊車,壹號廣場車位充足,揸車朋友會感覺很方便。可能是星期日及食店位置比較偏僻的關係,在場食客不算多,枱與枱之間也有足夠的空間,坐得舒服。原本以為"一蚊雞" 要吃小菜才可享用,因此便跟服務員說食小菜,但是小菜餐牌的選擇不多,都是一般酒樓食物,但價錢比較貴,每款餸都差唔多一百蚊,感覺不值,費煞思量很久也想不到除了"一蚊雞" 外點什麼餸。突然看到旁邊一台打邊爐的食客他們也點了"一蚊雞",所以便向店務員詢問是否打邊爐也可享用"一蚊雞" 優惠,店務員說可以便立即轉枱打邊爐。稻香打邊爐不是放題形式,而是散叫,8點前入座,食材有七折優惠,八點後更有五折。點菜用電話掃二維碼,自行點菜,在程式有總銀碼(折扣前),可以因應預算來叫食物。先上枱的是"一蚊雞",星期六日及公眾假期的價錢是38蚊,一上枱時,"一蚊雞" 比想像中大隻很多,兩個人食真係好足夠,由於是即叫即炸的關係,"一蚊雞" 上枱時熱辣辣,店員會提供一把鉸剪及手套方便食客直接享用。雞皮很薄很脆,脂肪不算太多,雞肉也很嫩,38蚊一隻
原本以為"一蚊雞" 要吃小菜才可享用,因此便跟服務員說食小菜,但是小菜餐牌的選擇不多,都是一般酒樓食物,但價錢比較貴,每款餸都差唔多一百蚊,感覺不值,費煞思量很久也想不到除了"一蚊雞" 外點什麼餸。突然看到旁邊一台打邊爐的食客他們也點了"一蚊雞",所以便向店務員詢問是否打邊爐也可享用"一蚊雞" 優惠,店務員說可以便立即轉枱打邊爐。
稻香打邊爐不是放題形式,而是散叫,8點前入座,食材有七折優惠,八點後更有五折。點菜用電話掃二維碼,自行點菜,在程式有總銀碼(折扣前),可以因應預算來叫食物。
先上枱的是"一蚊雞",星期六日及公眾假期的價錢是38蚊,一上枱時,"一蚊雞" 比想像中大隻很多,兩個人食真係好足夠,由於是即叫即炸的關係,"一蚊雞" 上枱時熱辣辣,店員會提供一把鉸剪及手套方便食客直接享用。雞皮很薄很脆,脂肪不算太多,雞肉也很嫩,38蚊一隻真的是超值,平日嚟食的話一蚊一隻,真是抵到爛。
$38
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食完"一蚊雞" 之後已經半飽,跟住到主菜打邊爐,我們點了豬骨鍋底,鍋內有四嚿大豬骨,亦有少少蘿蔔及粟米,128蚊湯底很足料,但黑胡椒味有點重,另外,火鍋附送 飲品放題,除了啤酒外,雪櫃內的汽水及韓國飲品免費享用。
稻香的火鍋配料食物質素不差,食材都比較新鮮,沒有伏味,份量很足。但可能揀錯湯底,食物煮完後都會有一股黑胡椒味,另外湯底鹹,第二朝起身比較攰,要飲番多D水。食完隻巨大"一蚊雞" 之後真係半飽,所以到最後食唔曬鍋入面的豬骨及半個烏冬。
成餐飯埋單五百幾蚊,計埋環境同食物質素算中上。不過下次再嚟會揀一個冇咁濃味嘅湯底,例如清湯,同埋八點後先入座,咁就會更加抵。
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