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2015-02-21
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一家人打算是晚吃火鍋，而在家附近的稻香是不二之選，正因為食材新鮮。不過每次光顧侍應生總是三番四次推薦海鮮火鍋併盤，算過不值沒有要，但擾人的態度實在令我火起！湯底是豬骨，只是即場清湯加配料，味道兩者分開的，不要期待湯底會有豬骨味道，幸好豬骨、粟米、鮮支竹等份量十足補救還可以吧，不油膩適合我們這一家。炸魚皮：魚皮炸得香口，咬開有清脆「卡嚓」的聲音，令人停不了口。肥牛片：賣相肥瘦適中，切得夠薄，然而我不好牛，也試了一塊，味道已沒有印象，家人也沒特別評論，味道不算出眾。泡菜餃子：今次餃子皮太厚，相對餡少了，比上次點較為失色。雜錦蔬菜籃：蔬菜新鮮度尚可炸魚片頭：新鮮炸起上檯，熱騰騰的夠彈牙，差不多每次來稻香必點的！鮮帶子片：切得夠薄，好新鮮，在湯中滾一滾便吃得！生蝦：看上去新鮮，嚐了蝦肉也是彈牙。午餐肉：還是第一次點，因為聽幾位朋友都說味道不俗。午餐肉一向吃是煎的，而這個放在湯底浸數下便可吃，原來味道真的不錯，帶來驚喜，比煎的少了油膩感，以後火鍋又多一個選擇。我們沒有點公仔麵、烏冬這些，反而點了媽媽最愛的壽包，軟鬆程度一般，而蓮蓉餡不算太甜也可接受，我會較喜歡豆沙作餡。如想吃較新鮮的火鍋食材、如
一家人打算是晚吃火鍋，而在家附近的稻香是不二之選，正因為食材新鮮。不過每次光顧侍應生總是三番四次推薦海鮮火鍋併盤，算過不值沒有要，但擾人的態度實在令我火起！
湯底是豬骨，只是即場清湯加配料，味道兩者分開的，不要期待湯底會有豬骨味道，幸好豬骨、粟米、鮮支竹等份量十足補救還可以吧，不油膩適合我們這一家。
炸魚皮：魚皮炸得香口，咬開有清脆「卡嚓」的聲音，令人停不了口。
肥牛片：賣相肥瘦適中，切得夠薄，然而我不好牛，也試了一塊，味道已沒有印象，家人也沒特別評論，味道不算出眾。
泡菜餃子：今次餃子皮太厚，相對餡少了，比上次點較為失色。
雜錦蔬菜籃：蔬菜新鮮度尚可
炸魚片頭：新鮮炸起上檯，熱騰騰的夠彈牙，差不多每次來稻香必點的！
鮮帶子片：切得夠薄，好新鮮，在湯中滾一滾便吃得！
生蝦：看上去新鮮，嚐了蝦肉也是彈牙。
午餐肉：還是第一次點，因為聽幾位朋友都說味道不俗。午餐肉一向吃是煎的，而這個放在湯底浸數下便可吃，原來味道真的不錯，帶來驚喜，比煎的少了油膩感，以後火鍋又多一個選擇。
我們沒有點公仔麵、烏冬這些，反而點了媽媽最愛的壽包，軟鬆程度一般，而蓮蓉餡不算太甜也可接受，我會較喜歡豆沙作餡。
如想吃較新鮮的火鍋食材、如海鮮，在我家附近稻香確是首選，不過價錢偏貴，而其他經濟選擇有任食火鍋卻不是我們家人所選，因為不是大胃王。而服務一般，人手感覺不足，而且態度有點散漫、沒禮貌，加上每次都硬銷同一樣的海鮮併盤，令人覺得討厭。
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