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2024-02-07
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無論天氣冷或暖總係喜歡打邊爐, 今晚約了老友去旺角 一鍋堂 (瓊華中心), 地點旺, 交通方便. 店鋪門面闊, 有規模, 等候區設座位, 可先坐坐打打機.接待處, 安排座位又先叫點湯底, 好有效率. 湯底, 有十六種選擇, 我們揀了 [杏汁豬肺湯], 大家先逛自助食物區, 種類好多, 有涼拌小食, 沙律, 熟食. 打邊爐必備的有 炸魚皮 , 腸仔, 肉丸, 多到食吾哂. 擺設整潔衛生, 吃得安心. 熟食前菜, 炸春卷, 咖哩魚蛋, 熱辣辣, 還有粉, 麵.........飲品: 自助啤酒, 氣水, 果汁, 竹蔗水.... , 重有一鍋堂自家製 花果茶, 健康飲品.蔬菜放在雪櫃內. 有娃娃菜, 西洋菜, 油麥菜, 唐生菜, 菠菜, 菜心...................醬油配料, 有辣有吾辣, 可以自由添加.我們取了冰凍仙草清涼爽, Soda water.店員介紹用 Q Rcode 電子點菜. 我們選了 , 用餐時間120 分鐘. 大家努力點餐, 食物很快便由專車送到, 用膠盒子盛載.食物款式多, 一一擺滿檯, 新鮮亮麗.電磁
等候區設座位, 可先坐坐打打機.
接待處, 安排座位又先叫點湯底, 好有效率. 湯底, 有十六種選擇, 我們揀了 [杏汁豬肺湯],
大家先逛自助食物區, 種類好多, 有涼拌小食, 沙律, 熟食. 打邊爐必備的有 炸魚皮 , 腸仔, 肉丸, 多到食吾哂. 擺設整潔衛生, 吃得安心.
熟食前菜, 炸春卷, 咖哩魚蛋, 熱辣辣, 還有粉, 麵.........
飲品: 自助啤酒, 氣水, 果汁, 竹蔗水.... , 重有一鍋堂自家製 花果茶, 健康飲品.
蔬菜放在雪櫃內. 有娃娃菜, 西洋菜, 油麥菜, 唐生菜, 菠菜, 菜心...................醬油配料, 有辣有吾辣, 可以自由添加.
我們取了冰凍仙草清涼爽, Soda water.
店員介紹用 Q Rcode 電子點菜. 我們選了 [C 高級日本極上 安格斯牛小排套餐], 用餐時間120 分鐘. 大家努力點餐, 食物很快便由專車送到, 用膠盒子盛載.
食物款式多, 一一擺滿檯, 新鮮亮麗.
電磁爐很快熱. 杏汁豬肺湯, 潤肺止咳, 生津開胃, 湯內有豬肺, 杞子, 杏仁, 好滋潤, 又香甜.
極上 安格斯牛小排, 好新鮮, 顏色鮮嫩, 脂肪分佈平均, 滾兩滾就食得, 牛脂香味濃. 花雕浸安格斯牛肉, 日本產黑毛和牛, 精選進口牛板腱, 封門柳 , 美國安格斯精選牛板腱, 牛魔王至愛.
極上 安格斯牛小排, 花雕浸安格斯牛肉, 日本產黑毛和牛, 精選進口牛板腱, 封門柳 ,
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精選進口牛板腱
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澳洲 M5 和牛板肉, 肉質 鬆軟, 入口即溶.
牛板腱, 牛味濃.
紐西蘭羊卷肉..........有牛有羊重有豬.....
紐西蘭羊卷肉
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海蝦 好大隻, 還有海蜆.
手切白鱔片, 脆肉鯇, 海蝦 , 海蜆.
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吃海鮮最緊要新鮮！
養顏 花膠. 好大塊, 一於補補脾胃, 入口好滑.
花膠. 沙白
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帶子, 味道鮮甜, 十分可口.
帶子
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牛丸, 蝦丸, 墨魚丸, 丸子彈牙爽口.
牛丸, 蝦丸, 墨魚丸,
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蟹籽手打蝦滑, 黑松露魚滑
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飲杯咖啡, 精神哂 !!
餐廳 食物新鮮, 款式多至吃不完, 安排食物有糸統, 座位環境好, 是間理想火鍋店.
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