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2015-04-29
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是日跟青蛙媽媽到沙田逛街,事前先醫一醫肚~青蛙選址多年沒有光顧的''甘味讚岐手打烏冬''。下午二時, 食店門外仍聚集多名等候入座的食客。青蛙與媽媽亦等了約半小時才能入座。幸好門外放置了一個大牌餐牌,青蛙與媽媽可以邊等邊事先選擇食物。甫坐下, 青蛙舉手找服務員下單,誰不知是自行寫紙點食的呢~果然是事隔太久才再光顧而忘記了... ^^蟹籽煙肉三文魚炒飯這是青蛙媽媽的主食~ 跟飯還配上麵豉湯及粟米。青蛙本來抱著試一口的心態來吃,結果演變成跟媽媽齊齊分享 ^^想不到炒飯是如此香口有鑊氣、又不油膩;飯炒得粒粒分明、與三文魚及粟米很搭配;加上蟹籽來吃更多添了一重口感!!整體上份量挺多, 足夠兩名女士share吃~北海道洋別牛乳蟹肉餅特別加了一客來試, 可是味道強差人意~既沒有蟹味、質感又偏腍像吃忌廉...雖然是即炸熱辣辣, 但真的不推介。吉烈豬扒蕃茄湯讚岐手打烏冬青蛙今次再拜訪, 一心想試的就是它家有名的蕃茄湯烏冬。可是湯底偏酸並沒有帶甜味, 未有令青蛙覺得開胃而歡懷大吃,而是需要放慢來吃, 好讓味蕾歇息一會才能繼續。幸好炸豬扒尚算香脆, 炸粉亦不厚,總算挽回了一點點分數吧!!
事前先醫一醫肚~
青蛙選址多年沒有光顧的''甘味讚岐手打烏冬''。
下午二時, 食店門外仍聚集多名等候入座的食客。青蛙與媽媽亦等了約半小時才能入座。
幸好門外放置了一個大牌餐牌,青蛙與媽媽可以邊等邊事先選擇食物。
甫坐下, 青蛙舉手找服務員下單,誰不知是自行寫紙點食的呢~
果然是事隔太久才再光顧而忘記了... ^^
蟹籽煙肉三文魚炒飯這是青蛙媽媽的主食~
跟飯還配上麵豉湯及粟米。
青蛙本來抱著試一口的心態來吃,
結果演變成跟媽媽齊齊分享 ^^
想不到炒飯是如此香口有鑊氣、又不油膩;
飯炒得粒粒分明、與三文魚及粟米很搭配;
加上蟹籽來吃更多添了一重口感!!
整體上份量挺多, 足夠兩名女士share吃~
北海道洋別牛乳蟹肉餅特別加了一客來試,
可是味道強差人意~
既沒有蟹味、質感又偏腍像吃忌廉...
雖然是即炸熱辣辣, 但真的不推介。
吉烈豬扒蕃茄湯讚岐手打烏冬青蛙今次再拜訪,
一心想試的就是它家有名的蕃茄湯烏冬。
可是湯底偏酸並沒有帶甜味, 未有令青蛙覺得開胃而歡懷大吃,
而是需要放慢來吃, 好讓味蕾歇息一會才能繼續。
幸好炸豬扒尚算香脆, 炸粉亦不厚,
總算挽回了一點點分數吧!!
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