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2024-04-23
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之前有推薦過一次！但是因爲過於適合工作餐，我又吃了好幾次😌於是又再次給大家推薦一下我的這家寶藏小店😋其實炮台山不止這一家台灣餐廳啦🫣但是個人感覺這家的分量比較大🤭而且牛肉真的是非常實在🐮非常適合在做gym的小夥伴🎽最後，希望花蓮可以加油挺過💪⛽️並在這次地震中快快恢復🥲之後有機會一定去到實地平常道地的花蓮風味！·🌟花蓮半筋半肉滷肉飯🍛HKD 78真的每次來都衝著半筋半肉來🐂大口吃肉的感覺真的很開心❗️而且他們的牛肉真的不是那種牛肉片，都是大塊的滷牛肉🥰真材實料(¯▽¯)👍牛筋和牛肉選擇確實提供了豐富的口感，但其實我覺得醬汁稍嫌單薄，不算是傳統上的那種滷肉🤔但是見仁見智！我個人做gym，所以感覺這種不油膩的更適合我的胃口😉·🌟私房麻辣牛三寶 $68牛板腱、牛肚和牛筋的組合🥹每一口都是麻辣香氣的享受。我不點滷肉飯的時候會點這個配上大腸麵綫！補充蛋白質😄牛肉的嫩滑和筋的彈性😆配上秘製麻辣醬汁🌶真的難以抗拒。·🌟起司肉鬆捲餅（逢甲名物） $42有的時候會饞蛋餅🥞雖然本來算是個早餐，但我都是晚上來吃😅外皮煙韌帶勁，裏面則是滿滿的起司和肉鬆，鹹香中帶有微甜😌·🌟古早花雕雞捲 (6件) $42來香港之前
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🌟花蓮半筋半肉滷肉飯🍛HKD 78
真的每次來都衝著半筋半肉來🐂大口吃肉的感覺真的很開心❗️而且他們的牛肉真的不是那種牛肉片，都是大塊的滷牛肉🥰真材實料(¯▽¯)👍牛筋和牛肉選擇確實提供了豐富的口感，但其實我覺得醬汁稍嫌單薄，不算是傳統上的那種滷肉🤔但是見仁見智！我個人做gym，所以感覺這種不油膩的更適合我的胃口😉
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🌟私房麻辣牛三寶 $68
牛板腱、牛肚和牛筋的組合🥹每一口都是麻辣香氣的享受。我不點滷肉飯的時候會點這個配上大腸麵綫！補充蛋白質😄牛肉的嫩滑和筋的彈性😆配上秘製麻辣醬汁🌶真的難以抗拒。
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🌟起司肉鬆捲餅（逢甲名物） $42
有的時候會饞蛋餅🥞雖然本來算是個早餐，但我都是晚上來吃😅外皮煙韌帶勁，裏面則是滿滿的起司和肉鬆，鹹香中帶有微甜😌
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🌟古早花雕雞捲 (6件) $42
來香港之前其實我都沒有吃過花雕雞哈哈🐔吃過之後真的是越來越上頭😁逐漸發現香港人還是比較會吃的👍🏻他們家的花雕雞捲是那種脫骨的，吃起來很方便！雞肉也超鮮嫩多汁，花雕酒的香氣也比較均衡😋不是特別濃，對於不喜歡酒味的小夥伴也很友好。
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🌟大腸麵線 (輕量) $32
他們家大腸麵線我也是頂級推薦🍜32一大碗真的很划算了在香港，而且有點烟熏的味道真的超級香好嘛！大腸煮得非常多汁，屬於是不太用咀嚼就可以抿化的程度😋
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🌟淡水滷肉刈包（1件） $26
淡水滷肉刈包的麵皮蒸得柔軟，夾著鹹甜適中的滷肉和清爽的酸菜🫶🏻應該算是台灣小吃。但整體來說，我感覺這道菜有點像肉夾饃？雖然少了一些驚喜元素，但是還是好吃的👍🏻
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人均：$100+
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評分🪄 (滿分5🍑)
味道：🍑🍑🍑🍑
環境：🍑🍑🍑
性價比：🍑🍑🍑🍑🍑
服務態度：🍑🍑🍑
回頭率：🍑🍑🍑🍑🍑
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📍遇見花蓮
北角炮台山電氣道183號友邦廣場地下14-15號舖
🚇 港鐵炮台山站 A 出口, 步行約5分鐘
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