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2025-02-20
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呢間餐廳係炮製精緻嘅法式料理，仲有live band表演，氣氛幾好，如果撞岩有表演係另一種享受。📍煙三文魚蜜桃田園沙律新鮮嘅蜜桃同煙三文魚，搭配脆口嘅沙律菜，口感清新。煙三文魚帶有淡淡嘅煙熏香味，與蜜桃嘅甜味相互輝映，食落去好開胃，令人感覺輕盈📍蔬菜湯+餐包配牛油蔬菜湯嘅口感滑順，湯底清淡卻鮮味十足，裡面有多種新鮮嘅蔬菜，每一口都帶出蔬菜嘅自然甜味，十分舒適，好適合做開胃菜📍香辣蝦乾海蝦茄蓉意大利粉意大利粉煮得剛好，口感滑順，搭配上茄蓉醬，味道濃郁。蝦乾同海蝦嘅鮮味喺醬汁入面釋放出來，還有一絲香辣，令整碗意粉更加豐富，食落去有層次感。📍炭燒美國頂級牛扒配紅酒燒汁牛扒外層炭燒得香脆，內裡保持住多汁，咬落去肉質鮮嫩，汁水四溢。紅酒燒汁嘅味道醇厚，恰到好處，令肉味更突顯，搭配牛扒簡直完美。📍甜品 (焦糖蘋果蛋糕配馬卡龍)口感柔軟，蛋糕體濕潤，帶有淡淡嘅焦糖香氣。朱古力馬卡龍外脆內軟，口感非常細膩，甜度適中。🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹#Le Monde觀塘巧明街94-96號鴻圖中心9樓A室🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
📍煙三文魚蜜桃田園沙律
新鮮嘅蜜桃同煙三文魚，搭配脆口嘅沙律菜，口感清新。煙三文魚帶有淡淡嘅煙熏香味，與蜜桃嘅甜味相互輝映，食落去好開胃，令人感覺輕盈
📍蔬菜湯+餐包配牛油
蔬菜湯嘅口感滑順，湯底清淡卻鮮味十足，裡面有多種新鮮嘅蔬菜，每一口都帶出蔬菜嘅自然甜味，十分舒適，好適合做開胃菜
📍香辣蝦乾海蝦茄蓉意大利粉
意大利粉煮得剛好，口感滑順，搭配上茄蓉醬，味道濃郁。蝦乾同海蝦嘅鮮味喺醬汁入面釋放出來，還有一絲香辣，令整碗意粉更加豐富，食落去有層次感。
📍炭燒美國頂級牛扒配紅酒燒汁
牛扒外層炭燒得香脆，內裡保持住多汁，咬落去肉質鮮嫩，汁水四溢。紅酒燒汁嘅味道醇厚，恰到好處，令肉味更突顯，搭配牛扒簡直完美。
📍甜品 (焦糖蘋果蛋糕配馬卡龍)
口感柔軟，蛋糕體濕潤，帶有淡淡嘅焦糖香氣。朱古力馬卡龍外脆內軟，口感非常細膩，甜度適中。
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#Le Monde
觀塘巧明街94-96號鴻圖中心9樓A室
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