Porker

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日式製法的吉列豬扒真係無得輸，而呢間做法都幾正宗，所以都食得都幾開心。呢間餐廳係朋友的私密推介，與其他日式居酒屋一樣，客人可點一份吉列豬扒set，有湯有飯有沙律菜，沙律菜同埋白飯都可以任添的。第一次食呢間餐廳，自然想可以一次過試勻出色的items，所以我點咗份Full House 定食，一份套餐可試勻豬柳、豚西冷以及芝士豚肉餅，當中比較驚喜的的確係芝士豚肉餅，口感雖然有點heavy，但邪惡地好食，正呀！我亦鍾意豬柳，肉質雖然結實咗少少，但內裡依然都係juicy，外層炸得香脆而不感油膩，好出色！至於豚西冷就比想像中油份高，所以容易有膩感。