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2017-11-12
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之前在網上有人介紹三多炸肶有幾好食,今日去旺角行街順路走來一試。即叫即炸,需時10分鐘。場內有少量座位,可作等候或堂食。叫了套餐,炸肶新鮮熱辣,跟餐飲是爆檸(紅茶加芒果魔豆)。炸髀貼上麵包糠炸,十分脆口,肉嫩唔油膩,但味道外於表面,而且是劏開炸,令肉汁流失,所以除了外皮沾有味粉外,雞髀本身無醃製過。49元套餐是中價,而爆檸是普通紅茶加人工味重的芒果魔豆,無檸味。可能唔係本店,而且開業半年,炸髀有待改進。
即叫即炸,需時10分鐘。場內有少量座位,可作等候或堂食。
$49
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叫了套餐,炸肶新鮮熱辣,跟餐飲是爆檸(紅茶加芒果魔豆)。
炸髀貼上麵包糠炸,十分脆口,肉嫩唔油膩,但味道外於表面,而且是劏開炸,令肉汁流失,所以除了外皮沾有味粉外,雞髀本身無醃製過。
49元套餐是中價,而爆檸是普通紅茶加人工味重的芒果魔豆,無檸味。可能唔係本店,而且開業半年,炸髀有待改進。
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