龍皇酒家 (Mikiki) (Closed)

出色嘅酒，係可以帶出食物嘅鮮味，紅酒，一般配紅肉；白酒，一般配海鮮，而清酒，應該都算係白酒嘅一種，所以佢同海鮮係特別夾嘅，而家嘅餐廳都會以佢哋嘅招牌菜同酒去做一個pairing，等客人嘗試唔同嘅配搭食出唔同嘅風味。好酒之人我去到mikiki見到個優惠價menu真係會忍唔住，直接叫左枝池龜純米吟釀，特價$288，而海鮮就揀咗佢配搭嘅砵酒焗石蠔，石蠔嘅size好大隻，大隻都起碼要分三啖食，肉又肥美多汁，而且炸漿薄薄一層，一咬落去真係會爆汁！第一啖你會俾炸焗蠔本身嘅醬汁同埋面頭嘅椒蔥粒驚艷到，但當你飲完一啖米香十足嘅清酒之後，酒體通夠豐富出蠔嘅味道，又會有另一番滋味，值得一試