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2016-04-08
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下班辛苦過後當然要好好對待自己，是夜Baba Mama外出旅遊，留下小妹及小弟二人，正好給予最好的理由外出尋覓想吃的炸雞。選址銅鑼灣的BBQ Chicken，一來到發現人流多的是，為有在門外等候吧，一邊聊天，一邊等待打發時間。雖然兩人位有點兒逼，但無礙興致，先試試奉上的前菜，有泡菜、根菜、蘿白，其中甚為喜歡泡菜，微辣加上爽口，吃完非常開胃。打開報紙，就是餐目了，炸雞、沙律、年糕、拉麵，基本的韓式食物應有盡有，花多眼亂，猶豫應點甚麼好之時，望望旁邊的客人，大多數也點選蜂蜜脆片炸雞，並吃得像是津津有味，就決定這個吧!蜂蜜脆片炸雞可選擇10件或是15件，以10件/$138來說，兩人分其實也有5件，綽綽有餘吧! 正統的炸雞吃法，當然是大肆豪氣地拿著吃啊! 旁邊附有膠手套，亦不會令手手弄得骯髒。吃下去時，發現這裡的炸雞肉嫩之外，大大啖時一點也不覺得油膩。不過還是再建議將大大塊雞，先沾上滿滿位處底層的蜜糖，甜滋滋及脆口口感意外地非常匹配，加上黏著上著的栗米片來吃，令炸雞脆口感更豐富，後知後覺為什麼大多客人會選這個。先前也害怕吃得太多炸雞會感覺膩，所以點了蟹肉沙律/$45。沙律超大份的，上面佈滿一條
選址銅鑼灣的BBQ Chicken，一來到發現人流多的是，為有在門外等候吧，一邊聊天，一邊等待打發時間。
雖然兩人位有點兒逼，但無礙興致，先試試奉上的前菜，有泡菜、根菜、蘿白，其中甚為喜歡泡菜，微辣加上爽口，吃完非常開胃。
打開報紙，就是餐目了，炸雞、沙律、年糕、拉麵，基本的韓式食物應有盡有，花多眼亂，猶豫應點甚麼好之時，望望旁邊的客人，大多數也點選蜂蜜脆片炸雞，並吃得像是津津有味，就決定這個吧!
蜂蜜脆片炸雞可選擇10件或是15件，以10件/$138來說，兩人分其實也有5件，綽綽有餘吧!
正統的炸雞吃法，當然是大肆豪氣地拿著吃啊! 旁邊附有膠手套，亦不會令手手弄得骯髒。吃下去時，發現這裡的炸雞肉嫩之外，大大啖時一點也不覺得油膩。不過還是再建議將大大塊雞，先沾上滿滿位處底層的蜜糖，甜滋滋及脆口口感意外地非常匹配，加上黏著上著的栗米片來吃，令炸雞脆口感更豐富，後知後覺為什麼大多客人會選這個。
先前也害怕吃得太多炸雞會感覺膩，所以點了蟹肉沙律/$45。沙律超大份的，上面佈滿一條條分明的蟹肉，這沙律勝在醬汁非常足夠，入口爽口之餘亦保留濕潤的感覺，做得挺不錯。
非常喜歡這個芝士撈拉麵/$82，有邪惡的芝士之餘，內有煙肉、西蘭花、再灑上紫菜碎，其實單看賣相已一絕。
用上的芝士確實足料，一拉起拉麵也感覺到黏黏的，而入口拉麵彈牙，擁有濃郁挺身的芝士，而當中煙肉燒得微燶脆口，口感不錯，而雖然是芝士，但整個吃完後沒有想像中膩，感覺良好。
沒有太大預算時，發現點得太多食物-_-" 還有非常想吃的16件的醬牛花卷，已沒有多餘的位置放，而當吃到一半時發現每份份量也大大份，好像點得太多了，有點怕吃不下去，不過正想除消時，發現廚房已整好了，為有繼續努力。
醬牛花卷/$65，共有16件，排成W字，一般韓式卷與日式卷覺得最大分別是飯，日式卷以醋，而韓式用上的是比較香口的鹽和麻油，而這個花卷中央夾著牛肉，口感咬落有嚼勁，不過味道就有點生。
一人一杯果汁梳打/$30杯，小妹點的是荔枝口味，而小弟就喝柚子味。
其中荔枝梳打果味重，清晰可見一串串小氣泡，而用上的甜度輕微，不會有甜到流的感覺。最後我倆一口氣消滅全枱食物，雖然吃過後有點飽，但仍非常滿足，大概努力減肥，還是需要一段日子吧!? 減肥比賽是不會認輸的><"
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