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Level4
2022-01-26 707 views
算是以連鎖食肆來說, 表現得最好的炸雞塊之一. Karayama來自東京, 除了東京外東南亞及美國也有分店, 香脆炸物人人都喜歡, 這裏的炸物以炸雞為主, 用上雞脾肉除了更有啖啖肉的口感外, 肉汁也更豐盈, 也不會有雞胸肉的韌性. 雞塊大小適中, 外西炸皮夠脆夠薄, 同時能夠完整地包圍著雞脾肉, 不會一咬即離, 外表乾身, 既沒有油浸感, 更沒有油膱味, 就算沒有任何醬汁, 只嚐原味也相當不錯.套餐有三件炸雞脾肉以及一碗雞白湯拉麵, 價錢不算便宜但份量十足, 雞白湯拉麵的配料不是叉燒, 而是雞扒, 水準不能和座銀等媲美, 就是很飽, 味道很罐頭, 相比起炸雞失色不少, 還是集中吃炸雞就行.
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算是以連鎖食肆來說, 表現得最好的炸雞塊之一. Karayama來自東京, 除了東京外東南亞及美國也有分店, 香脆炸物人人都喜歡, 這裏的炸物以炸雞為主, 用上雞脾肉除了更有啖啖肉的口感外, 肉汁也更豐盈, 也不會有雞胸肉的韌性. 雞塊大小適中, 外西炸皮夠脆夠薄, 同時能夠完整地包圍著雞脾肉, 不會一咬即離, 外表乾身, 既沒有油浸感, 更沒有油膱味, 就算沒有任何醬汁, 只嚐原味也相當不錯.

套餐有三件炸雞脾肉以及一碗雞白湯拉麵, 價錢不算便宜但份量十足, 雞白湯拉麵的配料不是叉燒, 而是雞扒, 水準不能和座銀等媲美, 就是很飽, 味道很罐頭, 相比起炸雞失色不少, 還是集中吃炸雞就行.
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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