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2004-07-30
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尋晚放工已經攰 到死, 但係都被家姐同媽咪夾住黎左香港仔王家沙食晚飯!叫左1) 小籠包-- 個皮同坊間o既小籠包唔同, 白色完全唔透明o既, 一睇仲以為未熟! 食落個皮乾左d, 不過裡面o既肉餡同肉汁就幾鮮.2)蘿蔔絲酥餅-- 傳統上海做法, 即係裡面乾爭爭o既. 個酥皮就好香, 不過個人鍾意翡翠拉麵同詠藜園個餡多d(多汁好多嫁)3)奶油津白-- 好少叫, 通常都叫咸肉津白, 但係見檯檯都係叫呢個, 就試下. 佢好似落左花奶去整咁, 杰撻撻o既白汁, 我覺得好漏. 另外佢鋪o係面o既唔係金華火腿, 而係咸牛肉, 都幾奇怪!4)高力豆沙-- 比較細粒, 好少豆沙餡. 唔係好甜, 可能配合香港人o既口味. 所有點心上桌上得好快, 我覺得係一早整好左. 家姐就覺得整體都唔錯, 我就只係覺得不過不失啫. 可能係因為我攰, 無胃口啩!
叫左
1) 小籠包-- 個皮同坊間o既小籠包唔同, 白色完全唔透明o既, 一睇仲以為未熟! 食落個皮乾左d, 不過裡面o既肉餡同肉汁就幾鮮.
2)蘿蔔絲酥餅-- 傳統上海做法, 即係裡面乾爭爭o既. 個酥皮就好香, 不過個人鍾意翡翠拉麵同詠藜園個餡多d(多汁好多嫁)
3)奶油津白-- 好少叫, 通常都叫咸肉津白, 但係見檯檯都係叫呢個, 就試下. 佢好似落左花奶去整咁, 杰撻撻o既白汁, 我覺得好漏. 另外佢鋪o係面o既唔係金華火腿, 而係咸牛肉, 都幾奇怪!
4)高力豆沙-- 比較細粒, 好少豆沙餡. 唔係好甜, 可能配合香港人o既口味.
所有點心上桌上得好快, 我覺得係一早整好左. 家姐就覺得整體都唔錯, 我就只係覺得不過不失啫. 可能係因為我攰, 無胃口啩!
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