名堤 (Closed)

銅鑼灣收工，辛苦左一日當然想好好坐下，但又想食越南菜。唔好以為實無可能，呢間樓上鋪又大，又有好多卡位，坐落都幾舒服。貫切咩都想試既作風，兩個人叫左4樣野牛油雞翼、豬扒撈檬、咖哩牛腩煲、馬拉盞炒通菜牛油雞翼真係必必必必點！睇落平平無奇，但一咬d牛油香味出哂黎。大家見到係炸野可能會擔心好油膩，但加左青檸汁之後真係唔覺得油膩食雞翼大家可能無咩點要求肉質，但呢個雞翼d肉好嫩好juice，第一口真係好味到呆左除左青檸外，仲附上淮盐。我就覺得唔加好d，因為覺得有種甜既味道，但加左就感覺味道豐富。我建議一隻加一隻唔加啦 豬扒撈檬撈檬就真係平平無奇，唯一覺得個豬扒既香料好香，唔會太咸馬拉盞通菜呢個真係唔合格，馬拉盞味唔夠，真係得個樣，而且有d油。以越南菜黎講，呢d只係基本菜，但真係不合格咖哩牛腩煲好小係越南鋪見到有咖哩食。一上枱打開蓋d煙出哂黎，d咖哩香味都嗅到哂咖哩味係有，但有別於印度的香料極重、泰國的酸辣、星馬的椰香。呢種真係表達唔到，好似係全部既中間牛腩食落算林，而且無渣薯仔唔算好好好林，但係d咖哩入哂味