淥鼎記

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我同朋友好耐冇打邊爐，所以特登去咗旺角呢間有得食雞煲又有得打邊爐嘅餐廳。呢度嘅邊爐放題價錢適中，又近地鐵站，非常方便。食主餐之前，店員會比幾碟小菜我哋，有豆角。煎蝦，蝦煎得好香脆。呢度嘅醬料非常齊全，任君選擇。我哋叫咗雞煲。雞煲非常之美味，雞肉都好幼滑，雞肉彈牙，肉質香濃美味。呢度嘅肥牛非常之新鮮，肥膏同瘦肉好分明，雪花都好靚。食得出係上等靚牛。呢碟都係牛肩膊，雪花亦都好分明，入口即溶。牛肉嘅種類都好多，任君選擇。佢嘅配菜都好多種類，有蝦丸，牛肉丸，墨魚丸，同埋菜。所有食材都非常新鮮，材料上盛。 我哋食不停口，就知食材非常之好食同美美。我哋嘅湯底係養顏花膠湯，花膠非常之大塊，非常之彈牙。湯底非常知足料。