川花烤魚

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之前嚟食過一次，因為環境坐得幾舒服，上次嚟係食海鱸魚要麻辣，今次就想食魽魚或者江團魚，貪佢少啲骨，最後揀咗魽魚，泡椒味烤魚🌶️ 魽魚原條 $328魚係新鮮，即烤既，一上枱要等爐煮熱約3分鐘，滾起就可以食得，魽魚標榜骨少肉嫩，的確係好少魚骨，有嘅都係粗骨，好易食，辣度有得揀BB辣到大辣，我依啲微辣級數叫咗BB辣，真係好微辣啱我，除左魽魚都仲有啲配菜，例如芽菜、豆皮、芹菜、芫荽，成條魚好惹味🥬 涼拌萵筍 $46用蒜蓉涼拌萵筍，可以中和食魽魚嘅油膩感，蒜蓉味唔算超重，味道岩岩好