坂奈 (Closed)

在香港，不是每間料理店都提供當造、新鮮的烤魚，最近在一間「阪奈」，就吃到一客上乘的「鯧魚」烤魚。魚來自依豆。端來的燒魚，Q可愛，魚皮燒得脆口，細看魚肉之間還隱隱透着白色的油脂，看得出魚很肥美。吃一口，有一朕難以言喻的魚香，肉質軟滑、甜而不腥，蘸醬油吃，簡直齒頰留香。我用筷子輕輕一夾魚肉，魚油便輕輕滲出，肉質滑溜，滿嘴都是油香，魚味鮮甜濃郁，叫人連魚頭、魚尾都一一吮乾淨，美味可口，配合日本米來吃，簡直人品極品。這一餐燒肉晚宴很豐富飽足又美味, 非常有質素, 而價錢卻很親民合理, 難怪這間店在朋友圈中被關注。