燒魂

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今日我同朋友去咗尖東一間放題網燒烤肉店，聽講佢哋嘅食物選擇非常多元化！一入到去，餐廳環境就已經好舒服，設計時尚又有氣氛。首先，呢間店最特別嘅地方就係佢哋竟然有刺身任嗌！我哋叫咗赤蝦、三文魚同吞拿魚，刺身嘅新鮮度真係一流，每一口都感受到海鮮嘅鮮味，特別係三文魚，肉質滑嫩，赤蝦的口感彈牙，食落去又甜又鮮，完全唔會膩。接住，燒肉方面就更加精彩！基本款嘅豬肉、牛肉同雞肉都係必選，但最驚喜嘅係每款肉都有唔同嘅味道選擇，例如蕃茄味、柚子味同燒汁味。特別係蕃茄味嘅豬肉，味道酸甜可口，令整塊肉更加多層次。另外，雞肉同樣好味，特別係佢哋的柚子味雞扒，清新又帶有果香，真係驚喜！熟食方面，我哋叫咗白酒煮大蜆，呢道菜真係令人驚艷。蜆肉鮮甜，白酒煮出嚟嘅湯底清淡而不膩，真係好適合在燒烤之後食，令味蕾得到一個清新的享受。而牛油粟米就更加唔使講，牛油嘅香味配上粟米嘅甜味，仲要超大份！最特別嘅係佢哋竟然有啫啫通菜煲！這道菜真係讓我驚喜，通菜煮得剛好，保持住脆感，啫啫的效果令整道菜更加香脆可口！飲品方面，餐廳提供咗多款選擇。