天龍燒鵝 (昌業大廈)

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天龍燒鵝由米芝蓮2星中餐廳燒味部主廚創業，開左新店又就腳緊係去試下！又好得喎可以再encore🫣 ♥ 燒鵝雙拼 $93餐廳最推介嘅就係全日不停燒製嘅燒鵝同乳豬，我就揀咗呢個燒鵝雙餸套餐拼海哲，個燒鵝果然一絕，真心好食外皮香脆，肉質又多汁唔會乾爭爭，新鮮燒製肉香好突出，咬落去個口感加埋海脂👍👍點埋梅子醬係會食到停唔到口♥ 海哲鹽焗手撕雞 $90同事就揀咗呢個海蜇鹽焗手撕雞，佢話最鍾意食手撕雞因為無骨，鹽焗過鹹香十足但不失雞嘅鮮味！海蜇則好爽口，可以拌著手撕雞一齊撈飯食套餐跟左足料老火湯（超足料唔係味精湯！)、油菜同小食（酸青瓜好開胃)