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2023-11-29
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開始天氣凍,最啱食熱辣辣既湯烏冬。因為比較早去,所以即使晚市都唔使等。原本安排坐四人枱既單邊,但真係迫。於是調左去坐二人枱。💜安格斯牛肉石燒手打烏冬+黑松露香菇湯 $88 (⭐️⭐️⭐️⭐️/5)由於用石燒鍋既關係,一上枱仲係霧煙,而且個溫度可以Keep到最後。安格斯牛肉肉質嫩滑,一開始係半生熟狀態,想要幾熟就自己浸湯,份量都ok。烏冬食得出係手打,彈口順口。湯方面,有一大匙黑松露,再加上香菇粒,香味濃郁。整體不錯👍🏻💜安格斯牛肉石燒手打烏冬+魚介豚骨濃湯$90 (⭐️⭐️⭐️⭐️/5)呢碗既湯係魚介豚骨濃湯,面頭有啲碎蝦乾,魚介豚骨湯都可口順滑,飲完一啖可以即刻暖胃。走既時候就見到出面開始有人聚集,所以想食的話,建議早啲去。🍴整體評價:✅石鍋可以好好保持食物溫度✅食物種類都多✅整體味道有3.5❌環境比較迫❌連加一後,差不多$100,以烏冬黎講比較貴💰人均消費約$100
💜安格斯牛肉石燒手打烏冬+黑松露香菇湯 $88 (⭐️⭐️⭐️⭐️/5)
由於用石燒鍋既關係,一上枱仲係霧煙,而且個溫度可以Keep到最後。安格斯牛肉肉質嫩滑,一開始係半生熟狀態,想要幾熟就自己浸湯,份量都ok。烏冬食得出係手打,彈口順口。湯方面,有一大匙黑松露,再加上香菇粒,香味濃郁。整體不錯👍🏻
💜安格斯牛肉石燒手打烏冬+魚介豚骨濃湯$90 (⭐️⭐️⭐️⭐️/5)
呢碗既湯係魚介豚骨濃湯,面頭有啲碎蝦乾,魚介豚骨湯都可口順滑,飲完一啖可以即刻暖胃。
走既時候就見到出面開始有人聚集,所以想食的話,建議早啲去。
🍴整體評價:
✅石鍋可以好好保持食物溫度
✅食物種類都多
✅整體味道有3.5
❌環境比較迫
❌連加一後,差不多$100,以烏冬黎講比較貴
💰人均消費約$100
安格斯牛肉石燒手打烏冬+ 魚介豚骨濃湯
$90
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