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位於銅鑼灣的日式居酒屋。數數手指，已很久沒有吃日式居酒屋了。餐廳地方雖不大，但以武士為主題，具有特色的裝修很有記憶點；更何況，蚊型自在蚊型的好，小餐廳的用餐氣氛自然就更熱絡，店員與食客之間笑聲不斷，打成一片；而我與好友就更樂於沉浸在此環境中，小酙幾杯。.餐廳最近推出「清酒之旅」，兩小時任飲六款清酒，自問酒鬼的朋友不妨挑戰；而我自問大機率會蝕就先𣎴鳥。⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆✿ 松葉蟹肉沙律 $98蟹肉的鮮甜和沙律的清爽相互輝映，加上醬料的調和，開胃又清新。.✿ 特上刺身盛 $208分別為鯖魚、三刀及烏賊。師傅會嚴選當日時令的刺身，確保食客吃到最新鮮的食材，因此每日都會不同啊。鯖魚的味道較為濃郁的，肉質細緻且帶有一點點的油脂，表面輕輕炙燒過，因此魚油味道更濃香；三刀即是鮪魚，肉質比較結實及彈牙，肉香和脂肪的比例恰到好處；而烏賊則切成一絲絲，拌勻蟹籽一併吃用，口感爽脆且帶有彈性，口感微甜。.✿ 串燒：阿波美手羽 $68┆煙肉韭菜卷$58┆厚切牛舌 $68三款串燒均燒至外皮金黃，肉質飽滿多汁；簡簡單單的用鹽調味，已帶出食材的香氣了。當中最出色莫過於厚切牛舌，居酒屋必點
數數手指，已很久沒有吃日式居酒屋了。
餐廳地方雖不大，但以武士為主題，
具有特色的裝修很有記憶點；
更何況，蚊型自在蚊型的好，
小餐廳的用餐氣氛自然就更熱絡，
店員與食客之間笑聲不斷，打成一片；
而我與好友就更樂於沉浸在此環境中，小酙幾杯。
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餐廳最近推出「清酒之旅」，兩小時任飲六款清酒，自問酒鬼的朋友不妨挑戰；而我自問大機率會蝕就先𣎴鳥。
⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆
✿ 松葉蟹肉沙律 $98
蟹肉的鮮甜和沙律的清爽相互輝映，加上醬料的調和，開胃又清新。
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✿ 特上刺身盛 $208
分別為鯖魚、三刀及烏賊。
師傅會嚴選當日時令的刺身，確保食客吃到最新鮮的食材，因此每日都會不同啊。
鯖魚的味道較為濃郁的，肉質細緻且帶有一點點的油脂，表面輕輕炙燒過，因此魚油味道更濃香；
三刀即是鮪魚，肉質比較結實及彈牙，肉香和脂肪的比例恰到好處；
而烏賊則切成一絲絲，拌勻蟹籽一併吃用，口感爽脆且帶有彈性，口感微甜。
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✿ 串燒：阿波美手羽 $68┆煙肉韭菜卷$58┆厚切牛舌 $68
三款串燒均燒至外皮金黃，肉質飽滿多汁；簡簡單單的用鹽調味，已帶出食材的香氣了。
當中最出色莫過於厚切牛舌，居酒屋必點之一；
牛舌脂肪分佈平均，入口軟嫩帶嚼勁，牛味香濃。
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✿ 天婦羅海苔魷魚 $58
魷魚份量很多，佐酒一流；但略嫌炸漿有點太厚，薄身一點會更盡興。
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✿ 清酒煮蛤蜊 $98
餐廳招牌之一，基本上每桌必點。
清酒煮蛤蜊味道清爽鮮美，蛤蜊吸收清酒的香氣後，散發出清雅的酒香味道，入口味道鮮美，連湯一併喝光也毫不口乾呢。
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✿ 海膽和牛石鍋飯 $108
當日推行的半價的優惠，不得不叫吧。
海膽的濃郁鮮甜結合了和牛肉的香濃口感，入口滑嫩濃郁；
石鍋熱騰騰的飯飄出來的香氣，加上焦脆的飯焦，讓整道料理口感更豐富。
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✿ 燒金鑽鳳梨 $58
燒金鑽鳳梨切片後進行烤製，使其表面微焦，鳳梨的風味會更加濃郁軟糯，並且更有微微焦糖化的香甜味道。
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