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2022-06-15
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約咗同事去太古城中心lunch，早咗出嚟(12:30)所以經過Banchan and Cook見少人排隊，就決定入去😜因為平時都見排晒長龍🫣見佢哋餐牌今期推出咗特式蕃茜菜式☘️，咁就點幾款試吓，總括嚟講個蕃茜味帶香草味但又無中菜嘅芫茜咁濃味☺️韓式炸雞 (無骨半份）炸雞皮脆內軟，熱辣辣再點吓個蕃茜醬，帶出香草滋味。而啲配菜年糕薯條都唔可以忽略，好好味！燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜呢碟係我最欣賞嘅菜式，個黑毛豬夠嫩滑，而配上適當嘅肥膏，夾埋蒜片、泡菜、韓式醬响生菜裡面，一口咬落去就feel到唔同層次嘅味道，濃味而不膩，不停食咗幾件！蕃茜海鮮蛋包飯嚟Banchan and Cook一定要點蛋包飯，好出名的。蛋皮一界開就見到蛋漿流出嚟，而海鮮都做得唔錯，新鮮又口感彈牙。牛肝菌蛋包飯個蛋皮一樣咁好食，而個汁係非常濃烈嘅肝菌味，感覺健康又滋味。喜歡佢個前菜紅菜頭沙律，特別又鮮甜！韓式雜莓牛角包窩夫明明係窩夫嚟但原來係牛角包壓出嚟，配上糖漿甜甜的，口感煙韌，邪惡甜品係特別好味清新香橙綠茶沙冰天氣熱，朋友都忍唔住點杯沙冰飲，呢杯好fresh橙味綠茶，清甜得嚟又無違和感，中和返食物味道濟州綠茶咖啡呢杯凍咖
見佢哋餐牌今期推出咗特式蕃茜菜式☘️，咁就點幾款試吓，總括嚟講個蕃茜味帶香草味但又無中菜嘅芫茜咁濃味☺️
韓式炸雞 (無骨半份）
炸雞皮脆內軟，熱辣辣再點吓個蕃茜醬，帶出香草滋味。而啲配菜年糕薯條都唔可以忽略，好好味！
燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜
呢碟係我最欣賞嘅菜式，個黑毛豬夠嫩滑，而配上適當嘅肥膏，夾埋蒜片、泡菜、韓式醬响生菜裡面，一口咬落去就feel到唔同層次嘅味道，濃味而不膩，不停食咗幾件！
蕃茜海鮮蛋包飯
嚟Banchan and Cook一定要點蛋包飯，好出名的。蛋皮一界開就見到蛋漿流出嚟，而海鮮都做得唔錯，新鮮又口感彈牙。
牛肝菌蛋包飯
個蛋皮一樣咁好食，而個汁係非常濃烈嘅肝菌味，感覺健康又滋味。喜歡佢個前菜紅菜頭沙律，特別又鮮甜！
韓式雜莓牛角包窩夫
明明係窩夫嚟但原來係牛角包壓出嚟，配上糖漿甜甜的，口感煙韌，邪惡甜品係特別好味
清新香橙綠茶沙冰
天氣熱，朋友都忍唔住點杯沙冰飲，呢杯好fresh橙味綠茶，清甜得嚟又無違和感，中和返食物味道
濟州綠茶咖啡
呢杯凍咖啡加了點綠茶嘅味道，韓日式感覺多了點，一定要試！
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