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2023-10-04
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夜晚9點經過太子見到呢間新開嘅車仔面，環境乾淨企理，價錢合理，三餸車仔面$45，一於試下佢咩料。可能太夜嘅關係，油面、通菜、牛腩汁已經賣晒。我同朋友一行二人，叫左一碗魚皮餃蘿蔔大腸撈面配麻辣醬同一碗腐竹牛丸腩肉粗面麻辣醬。碗撈面嚟到，見到個賣相已經知大鑊！白雪雪無色無味無汁。得少少麻辣醬，少得可憐，用嚟撈暈成個面都唔夠。蘿蔔好細舊，兩舊等於人地一舊。總之成碗面係無味！另一碗面到咗，湯底係清雞湯，又係有少少🤏麻辣醬。我朋友諗住拎啲湯底撈落佢碗撈面到希望搭救下。點知個湯底都係無味。史雲生清雞湯仲好味過佢。一碗面最重要嘅係湯底，但係個湯底錯晒！！文記車仔面個湯底好濃好深色架嘛，呢間野竟然用清雞湯，清到不得了。🫠從來未食過車仔面係咁嘅湯底。咁岩隔離枱嗌左碗沙嗲汁車仔面，佢都話啲汁少得可憐🥺
可能太夜嘅關係，油面、通菜、牛腩汁已經賣晒。我同朋友一行二人，叫左一碗魚皮餃蘿蔔大腸撈面配麻辣醬同一碗腐竹牛丸腩肉粗面麻辣醬。
撈面
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碗撈面嚟到，見到個賣相已經知大鑊！白雪雪無色無味無汁。得少少麻辣醬，少得可憐，用嚟撈暈成個面都唔夠。蘿蔔好細舊，兩舊等於人地一舊。總之成碗面係無味！
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無味既湯底
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另一碗面到咗，湯底係清雞湯，又係有少少🤏麻辣醬。我朋友諗住拎啲湯底撈落佢碗撈面到希望搭救下。點知個湯底都係無味。史雲生清雞湯仲好味過佢。
一碗面最重要嘅係湯底，但係個湯底錯晒！！文記車仔面個湯底好濃好深色架嘛，呢間野竟然用清雞湯，清到不得了。🫠
從來未食過車仔面係咁嘅湯底。
咁岩隔離枱嗌左碗沙嗲汁車仔面，佢都話啲汁少得可憐🥺
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