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2018-04-17
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大一主打多人聚餐，裏面有很多箱房，很適合一大群朋友一齊來吃飯有很多日本的酒可以選這個鍋有很多料，例如豬肚、雞、黑椒、支竹、竹笙、杞子、蔥，全都是我喜歡的！店買建議我可以先把湯喝完再用加豬骨湯作為火鍋湯底，滾了一陣子已有一點油，所以建議各位把油弄掉再喝湯，湯真的很濃，而且很辣，有很暖胃的感覺，雞很滑，很多雞脾肉，豬肚很是很厚的，咬感特別好！喝完湯後，就有一大碟的魚鮫，魚鮫上有一大埋炸蒜蓉，下面有大概七件魚鮫，魚炸得十分香脆，但是魚還是很滑很滑，而且充滿著蒜味墨丸中間放了鵝肝，還是第一次吃到，一咬下去，先是一種很甜的味道，墨丸很爽，然後就吃到啖啖的鵝肝味，牛丸也不錯，很種牛肉味，但注意不要把它煮太久，不然會太老餃子的皮很簿，精凝通透，而且黑松露餃的菇味很濃菜很新鮮店員說這個牛肉的部位是較肥一點肉是每天從新界運到的這個麵是由澄麵造成，吃的時候會有很q的感覺
有很多日本的酒可以選
這個鍋有很多料，例如豬肚、雞、黑椒、支竹、竹笙、杞子、蔥，全都是我喜歡的！店買建議我可以先把湯喝完再用加豬骨湯作為火鍋湯底，滾了一陣子已有一點油，所以建議各位把油弄掉再喝湯，湯真的很濃，而且很辣，有很暖胃的感覺，雞很滑，很多雞脾肉，豬肚很是很厚的，咬感特別好！
胡椒豬肚湯雞鍋
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