漁品酸菜魚火鍋放題 (Closed)

放工約朋友到大圍食漁品酸菜魚火鍋放題，超抵食, $275一個人，仲要免加一, 食盡包羅萬有既食物，唔單止係放題，頭盤的指定菜色都有好多款，首先送上一盤航空六刺身，魚生有三文魚，帶子，最厲害係超大隻的牡丹蝦，超多膏, 夠彈牙, 另外海膽竟然配上獨立包裝既紫菜, 好貼心, 夾埋一齊食, 口感更多層次, 淨食海膽都好甘甜。北寄貝刺身都夠彈牙。再來4款餐前小食, 有黑松露蝦多士，炸雞，梅子醃苦瓜片，話梅味突出，顯得苦瓜唔苦喎。麻辣無骨鳳爪, 微辣，較重口味。第三樣到主角來喇, 我們選了酸菜魚, 直程係期待, 因我同朋友都好鐘意食酸菜魚, 先來一啖湯, 酸甜味剛好, 魚片又好嫩滑，配菜有黃芽白菜, 金菇, 魚腐, 還有水晶粉索晒啲酸菜濃湯，好入味。第四樣可選火鍋湯底喇, 我地選擇了胡椒豬肚湯底, 材料十足, 有豬肚, 粉腸, 湯底夠味。第五樣是深海郵輪, 係海鮮火鍋盤， 有新鮮帶子、青口、鮑魚和花甲,好大隻, 還有墨魚仔。最愛鮑魚夠鮮甜。第六係火鍋配料, 可無限追加的, 係靚牛靚豬任食第七有個三層架配料, 有炸魚皮，粗大響鈴, 厚切香芋片, 另一碟係肉丸同餃類，最正係鮮打蝦丸, 好彈牙, 再來一