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2021-02-24
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翻睇過以往食評,很多人都不約而同將元朗辣媽的酸菜魚跟深圳的作比較而大部分人認為元朗的不夠正宗、湯底不夠濃郁、魚份量太少、配菜欠奉云云但由於本人鮮去大陸,亦不好辣,從未食過川菜的酸菜魚(請不要驚訝)因此這篇絕對是無比較、無傷害下的食評今次點了BB辣級別的酸菜魚,餐廳特別標明是採用桂花魚桂花魚素有「平民石班」之稱,肉質鮮嫩即使在味道十分濃烈的酸菜湯底下,仍能品嚐到鮮甜的魚香而酸菜湯底蠻開胃,可以清哂成碗白飯唯一美中不足如之前食評所說,酸菜湯底配菜只有黃芽白坦白說連譚仔米線的配菜都多過佢===============味道:6.5/10環境:6/10性價比:6/10===============
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