竹串日本料理 (Closed)

今天真的慶幸先吃午餐後去sogo的感謝節，光是排隊付款已花了一個小時，今次感謝節比上次的人多數倍計，明天還要去買，想起真的瘋了。說回今天的午餐，頗超值的，在銅鑼灣可以吃到日式午餐約一百多元實屬少見。我們點餐後店員立即為我們送上湯律與小食海蜇作為午餐的開胃菜，同時讓清新的酸爽感令我們提起精神來。最近經常吃刺身，有點膩，嚐嚐極上鰻魚丼飯也好。這極上鰻魚丼飯上桌時，簡直嘆為觀止，原條的巨型鰻魚蓋上丼飯，尤如加大版的鰻魚壽司，非常注目。我跟朋友說這是25倍的鰻魚壽司，絕對不會空虛，哈哈。極上鰻魚浸泡燒汁再稍微烤一下，烤得外表很酥脆，咬下去還會有卡嚓卡嚓的聲音，而且味道甜甜重重的，很下飯，令我胃口大開。油油亮亮的極上鰻魚超級肥嫩，魚香的油脂味讓我一口接一口，還有它零骨刺，很難不愛它。朋友的竹串銀鱈魚燒也不錯，有多款燒物，除有銀鱈魚外，還有鹽燒手羽先，芥末松阪豬，翠玉瓜及一口甜薯，配搭珍珠飯。附上的味噌湯不會死鹹，加入雜菌熬煮的味噌湯很不錯，帶點鮮味。銀鱈魚烤得很好吃，油脂豐富，肉質細膩，每一口都很香很滑嫩，朋友吃得很滿足。鹽燒手羽先即是鹽燒雞翼，它得很好，表層酥脆，上頭鹽巴有畫龍點睛的效果，讓雞