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2017-12-06
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美妙的星期一假期,跟媽媽去尖沙咀吃了一頓豐富性價比高的午餐!不知什麼時候開始,尖沙咀區多了很多服務式住宅,而這間餐廳就在新落成的高級服務式住宅內。大堂掛上油畫,而電梯也充滿高級私樓的感覺,餐廳的裝潢也頗高格調,帶有園林氣息。一出電梯,就能看見吧檯位,廚房也採用半開放設計,客人可以跟廚師式酒保交流,食物預備時也可聞到陣陣香味。雲石紋餐桌讓人頗有好感部分座位後方是廚房,透過玻璃可一窺究竟,廚師會很佻皮的跟你打招呼而午市餐單頗親民,選擇也很有彈性,還免加一收費!因為吃過午餐打算再到別處吃甜品,所以就點了兩份main及餐湯沙律飲品甜品各一份ShareEntree是凱薩沙律,沙律菜很新鮮食物上桌時,侍應會詢問你是否需要黑胡椒,侍應會以前臂般長的黑色研磨器加黑椒到食物是日餐湯是忌廉蘑菇湯,蘑菇味濃郁,頗香滑卻不會過於黏稠伴湯的烤多士有炭爐烤的感覺,帶點焦香。香煎魚柳皮煎得香脆,魚肉也不會over cooked ,清稀的蘑菇汁很香滑不會太膩,很喜歡伴碟的蔬菜,款式多又不會只有金黃色的薯角,翠玉瓜和黃椒也剛好,爽口至於🐂扒確是分量十足食肉獸們請期待!四成熟的肉眼扒沒有平常過熟,沾少許碟邊的燒烤汁已足夠
不知什麼時候開始,尖沙咀區多了很多服務式住宅,而這間餐廳就在新落成的高級服務式住宅內。大堂掛上油畫,而電梯也充滿高級私樓的感覺,餐廳的裝潢也頗高格調,帶有園林氣息。
一出電梯,就能看見吧檯位,廚房也採用半開放設計,客人可以跟廚師式酒保交流,食物預備時也可聞到陣陣香味。
雲石紋餐桌讓人頗有好感 部分座位後方是廚房,透過玻璃可一窺究竟, 廚師會很佻皮的跟你打招呼
而午市餐單頗親民,選擇也很有彈性,還免加一收費!因為吃過午餐打算再到別處吃甜品,所以就點了兩份main及餐湯沙律飲品甜品各一份Share
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Entree是凱薩沙律,沙律菜很新鮮食物上桌時,侍應會詢問你是否需要黑胡椒,侍應會以前臂般長的黑色研磨器加黑椒到食物
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至於🐂扒確是分量十足食肉獸們請期待!四成熟的肉眼扒沒有平常過熟,沾少許碟邊的燒烤汁已足夠調味,加上爽口翠玉瓜、脆薯角,食量不是十分大的必然夠填飽肚子
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最後以一份芒果芝士蛋糕作結尾,小巧玲瓏,味道普通不算突出,習慣一餐要吃甜的可以試試。
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