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2017-03-21
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莎巴在地離地鐵站不遠的地方,我們很快就找到了,我是一個很執著的海南雞狂人,除了在船上吃到過好吃的海南雞,說實話,在香港大部分有名的海南雞都是個坑,老到爆。可是!這個海南雞,從我剛見到他的那瞬間,我觸電了,從雞皮的色澤和厚度,我就知道,這可能是好吃的海南雞,果不其然,雞皮像凍一樣爽口,雞肉的嫩滑程度更是超出我意料,沾上調料,一點肥膩感都沒有。此時,我再認真的吃巴東牛肉,不會像我之前吃的那種乾巴巴,而是很好咬動,醬料也平均分布在牛肉上,還有個餅,沾上咖哩汁後,和牛肉融為一體,完美!肉骨茶最後上了,我們倆的戰鬥力已經不太行了,可是聞到這客家名湯的香味,我知道一切都抵抗不了了,據說這是南洋華人,為了克服水土不服為出來的一道菜,一點點的藥材味道,肉骨茶的汪洋,似乎告訴我,我輸得肝腦塗地
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