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2019-06-24
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朋友在上環返工,佢話帶我去一間在無限極商場的「京香閣」食一個$228任食90分鐘的高級京菜自助餐,因為佢哋公司平時會同客人去食午餐,覺得水準不錯,今晚就帶我去食任食晚餐。每位客人來到都會送上原隻鮑魚花菇及花膠雞湯,鮑魚同花菇都很入味,花膠雞湯好清甜。 享受完飽魚同靚湯後,還有四十多款菜式,前菜,甜品及小食任你選擇, 每款自取食物都用蓋子冚好, 相當衛生。最令我開心的梗係可以任食京式片鴨﹐有專人在不停 切片皮鴨,皮脆肉軟腍,有啖啖油膩香配上薄餅醬汁, 青瓜絲及蔥絲,美味可口。自取菜式我喜歡乾煸四季豆, 咕嚕肉,糖醋魚及百味水煮牛肉,都很不錯。前菜必吃手拍青瓜,油燜筍, 京式素鴨等等,味道十足京川口味,不會令人失望。全晚亮點, 玫瑰酒浸鮮蝦,蝦非常新鮮,夠爽脆彈牙,吃十次也不會討厭。最後即叫即製的招牌小籠包,生煎鍋貼,春卷,高力豆沙及脆麻花都不要錯過。整體上可以話平靚正,而且相當飽肚,愛吃的大胃王一定會好喜歡。
每位客人來到都會送上原隻鮑魚花菇及花膠雞湯,鮑魚同花菇都很入味,花膠雞湯好清甜。
享受完飽魚同靚湯後,還有四十多款菜式,前菜,甜品及小食任你選擇, 每款自取食物都用蓋子冚好, 相當衛生。
最令我開心的梗係可以任食京式片鴨﹐有專人在不停 切片皮鴨,皮脆肉軟腍,有啖啖油膩香配上薄餅醬汁, 青瓜絲及蔥絲,美味可口。
自取菜式我喜歡乾煸四季豆, 咕嚕肉,糖醋魚及百味水煮牛肉,都很不錯。
前菜必吃手拍青瓜,油燜筍, 京式素鴨等等,味道十足京川口味,不會令人失望。
全晚亮點, 玫瑰酒浸鮮蝦,蝦非常新鮮,夠爽脆彈牙,吃十次也不會討厭。
最後即叫即製的招牌小籠包,生煎鍋貼,春卷,高力豆沙及脆麻花都不要錯過。
整體上可以話平靚正,而且相當飽肚,愛吃的大胃王一定會好喜歡。
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