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2016-07-24 1702 views
都市人生活都非常忙碌,由其是而家女士們婚後仍會在職場博殺,放工後再煮餐住家飯的確辛苦,而今次我就搵到一家主打健康湯品的食店,既能有啖靚湯飲下又有啖好食呢度的飯餸充滿住家風味。而價錢亦相當相宜的,首先要推介健康燉湯:一人一盅之選松茸湯$40松茸好多人都听過呢個名稱,眾所周知它是比較出名的天然藥用菌類,而用燉盅原汁原味的燉湯,更能保持到它的營養。味道方面,是容易入口的,沒有想像之中那股藥材湯的感覺,濃郁得來亦有陣陣的松茸菇味。瑪卡湯$36菇類之中的人蔘,點解咁講?因為飲落有陣人蔘味囉!味道較淡口。瑪卡生長於南美高原地方的植物,有增強體力、耐力,抵坑疲勞和增加性能力之效。除了湯品,又點少得住家菜呀!黑松露蒸蛋(限量喔!)$18第一眼見到呢個小小粉紅燉盅已非常歡喜(話哂地道港女來的,做形靚食都食得開心啲),蛋非常滑漏有蛋香,配合埋黑松露感覺昇華到高貴的境界。黑蒜香菇雞腿$16咪睇佢黑文文咁,因為佢係用黑蒜炆煮左一段時間的所以顏色會比較深色,食落味濃但不咸。而雞比肉很入味,嫩滑,至愛蠔油炆冬菇的味道送飯一流台灣水餃$14/5隻5隻,隻隻皮夠薄一咬到肉,內裏有大白菜和少許豬肉,雖然內涵不算多,但卻
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都市人生活都非常忙碌,由其是而家女士們婚後仍會在職場博殺,放工後再煮餐住家飯的確辛苦,而今次我就搵到一家主打健康湯品的食店,既能有啖靚湯飲下又有啖好食

呢度的飯餸充滿住家風味。而價錢亦相當相宜的,首先要推介健康燉湯:

一人一盅之選
燉湯
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松茸湯$40
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松茸好多人都听過呢個名稱,眾所周知它是比較出名的天然藥用菌類,而用燉盅原汁原味的燉湯,更能保持到它的營養。味道方面,是容易入口的,沒有想像之中那股藥材湯的感覺,濃郁得來亦有陣陣的松茸菇味。

瑪卡湯$36

菇類之中的人蔘,點解咁講?因為飲落有陣人蔘味囉!味道較淡口。瑪卡生長於南美高原地方的植物,有增強體力、耐力,抵坑疲勞和增加性能力之效。

除了湯品,又點少得住家菜呀!

黑松露蒸蛋(限量喔!)$18
黑松露蒸蛋
$18
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第一眼見到呢個小小粉紅燉盅已非常歡喜(話哂地道港女來的,做形靚食都食得開心啲),蛋非常滑漏有蛋香,配合埋黑松露感覺昇華到高貴的境界。

黑蒜香菇雞腿$16
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咪睇佢黑文文咁,因為佢係用黑蒜炆煮左一段時間的所以顏色會比較深色,食落味濃但不咸。而雞比肉很入味,嫩滑,至愛蠔油炆冬菇的味道送飯一流

台灣水餃$14/5隻
台灣水餃
$14
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5隻,隻隻皮夠薄一咬到肉,內裏有大白菜和少許豬肉,雖然內涵不算多,但卻剛剛好和薄皮相配合
花雕醉雞蛋$9

泡椒木耳$8
用新鮮指天椒來浸泡,加白醋,酸酸辣辣好開胃,木耳凍食清涼爽口,如啱夏天食用,除此之外,木耳的藥用功能也不能忽視的,因為木耳是有降血壓通血管之效。

健康紅米飯$5
紅米飯
$8
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有餸又點可以冇飯呀,大大碗,兩人share都非常夠食,而咁多道靚送就是要叫個白飯來食,加入紅米原素,吃落的確感覺健康點

核桃米露$10
核桃米露
$10
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很清甜!完全吾似外面糖水舖嗰啲甜過龍,杰得來是滑漏漏的,可能是加米來烹調之效果,听說核桃有補腦補腎之效,健康又有益又好味
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-07-19
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
黑松露蒸蛋
$ 18
台灣水餃
$ 14
核桃米露
$ 10