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2016-12-15
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豬小姐今晚又尼到焱丸水產番啅啦溫馨提示大家一定要book位呀 因為個場真係好full鐘意尼焱丸 其一係因為有得食每日由日本即捕空運到港嘅浜燒海鮮之外 其二係喜歡尼度嘅佈置環境充滿日本特色 擺設同裝潢都有著東瀛漁港風 好有日本風味 開餐啦喂！先上刺身3盛加左口魚刺身刺身3盛包括有三文魚 油甘魚同帶子 每款三片 刺身都新鮮厚切尤其欣賞帶子 雪白厚肉 鮮味十足 豬小姐表示幸福左口魚刺身切得非常薄 可見師傅刀功了得左口魚呈半透明 配合酸酸甜甜嘅自製醬汁 幾開胃 魚味淡淡的貌相的骰可愛而且色彩豐富嘅蟹味增雲丹 一試愛上小小嘅蟹殼盛載住海膽 蟹肉 蟹膏 魚子 青瓜 海苔 紫洋蔥等多種食材食法係加入米白色以酒做嘅醬汁撈埋一齊食 有得玩又有得食食落味道鮮甜 蟹膏海膽功勞不少呢 亦因為食材有爽 有腍 有咬口嘅都有 令口感富層次感好有氣勢嘅焱丸活貝大盛出場 有蠔 活帆立貝 大蜆同鮑魚！鮑魚好生猛啊！ 佢係咁郁下郁下店員好貼心咁幫我地燒 睇住熱爐上嘅新鮮海鮮不斷燒呀燒 令人胃口大開 十分期待 蠔size並唔細 蠔肉鮮味滑溜 唔會乾巴巴的活帆立貝口感爽彈 火喉剛好 原汁原味咁食！大蜆蜆味濃郁 充滿鮮甜海水味
溫馨提示大家一定要book位呀 因為個場真係好full
鐘意尼焱丸 其一係因為有得食每日由日本即捕空運到港嘅浜燒海鮮之外 其二係喜歡尼度嘅佈置
環境充滿日本特色 擺設同裝潢都有著東瀛漁港風 好有日本風味 開餐啦喂！
先上刺身3盛加左口魚刺身
刺身3盛
$130
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左口魚刺身
$138
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尤其欣賞帶子 雪白厚肉 鮮味十足 豬小姐表示幸福
左口魚刺身切得非常薄 可見師傅刀功了得左口魚呈半透明 配合酸酸甜甜嘅自製醬汁 幾開胃 魚味淡淡的
蟹味增雲丹
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小小嘅蟹殼盛載住海膽 蟹肉 蟹膏 魚子 青瓜 海苔 紫洋蔥等多種食材
食法係加入米白色以酒做嘅醬汁撈埋一齊食 有得玩又有得食
食落味道鮮甜 蟹膏海膽功勞不少呢 亦因為食材有爽 有腍 有咬口嘅都有 令口感富層次感
焱丸活貝大盛
$368
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鮑魚好生猛啊！ 佢係咁郁下郁下
店員好貼心咁幫我地燒 睇住熱爐上嘅新鮮海鮮不斷燒呀燒 令人胃口大開 十分期待蠔size並唔細 蠔肉鮮味滑溜 唔會乾巴巴的
活帆立貝口感爽彈 火喉剛好 原汁原味咁食！大蜆蜆味濃郁 充滿鮮甜海水味道 令人懷念上次吃的清酒白蛤鍋 一樣咁有水準
店員不斷加醬汁燒鮑魚 但燒得過火了 令鮑魚變韌 浪費了本來新鮮到郁郁下嘅鮑魚
柚子蜜
$48
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北海道海鮮炒飯
$78
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北海道海鮮炒飯都算足料 不難見有海鮮粒 面頭亦有一堆蟹籽 飯粒炒至乾身 調味方面少少辣 味道尚算可以 但未見驚喜
焱丸比到我地最簡單嘅滋味 簡簡單單已令人滿足 第二次嚐味首推還是即燒即吃的海產呢
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