慢煮屋 (Moved) New Location

小店位於工廈內，空間頗寬敞的小型飯堂。食物方面以日式咖喱、丼飯、定食和冷麵為主。照燒慢煮鳥肉芝士爆丼 ($68)• 點餐時可按照個人喜好選擇芝士的多少，而我點的是餐廳正常份量。芝士質感偏向稠杰、帶點煙韌，咸香味突出。• 鳥肉是原隻雞髀，照燒的程度剛好，外層亦因照燒的關係，肉質緊緻、有咬口，內𥚃則帶有油香，口感偏嫩。和芝士配合起來相當惹味豐富。• 當中有一顆溫泉蛋，把溫泉蛋與帶有芝士的白飯攪拌後令口感和味道更加昇華。