振興肉丸

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星期日去開銅鑼灣，醒起附近有振興肉丸分店，一於去入啲貨，平時煮粉麵可以加料。之前食過佢地出品嘅牛丸真係冇得輸，本來想再買返牛丸，但係見佢舖頭仲有賣超多其他丸類，有啲仲做緊8折優惠，就改變主意買咗4類試新嘢。芝士南瓜包心丸我係芝士控，一咬開魚肉外皮，芝士就咇出嚟，芝士奶香，味道好好，南瓜味就唔太突出，少少南瓜嘅甜甜地味。麻辣魚旦小籠包麻辣味唔會太辣，咬開魚旦，有一啲肉餡，幾惹味，幾特別。芥末魚籽丸咬開出邊嘅魚蛋之後creamy嘅醬餡會咇出來，裏邊有啲蟹子，呢個淡淡的芥末味有啲日本風味。香辣粉絲豆腐呢個其實係魚腐，口感軟綿，帶少少爽滑，有啲粉絲增加口感，味道有一點辣辣的，幾惹味。