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2016-04-20
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對上一次到沙田，已是 1月份了！ 今次，跟好幾位無見已有一段時間我朋友們飯聚！ 我們相約到位於沙田新城市廣場1期食肆林立 1樓的 <正斗粥麵專家>！ 如果搭地鐵到沙田站，行到盡頭落兩層，由扶手電梯落去，向左便望到！很容易找！ 這間分店以清雅的裝潢，簡潔明亮！ 桌與桌之間有足夠空間感，讓食客舒舒服服享受美食！ 供應的美食多元化！還有煲仔飯、蒸魚...等，真是不容錯過！ 同時，方便附近的住客走來食飯！ 鳳爪、鮮田雞、臘腸煲仔飯 (2人份量) $168配料可選擇：鳳爪、排骨、鮮田雞、牛肉、豬潤、潤腸、臘腸、北菇滑雞！ (任選三款)晚上 6:00 起供應！煲仔飯配豬油及豉油！ 混合豬油及豉油，本身略帶飯香的飯粒即時變得油潤起來， 豉油添風味食起來更惹味！很一流！ 鳳爪雞皮柔軟入味帶微辣！ 鮮田雞是我的首選，並非每一間中菜館也有田雞的菜式，真是買少見少嘞！ 田雞鮮美嫩滑，令人回味無窮！ 加上餐廳是米芝蓮餐廳，烹調處理食材會比較講究，因此可以食得安心！ 臘腸只有夾雜少許脂肪，香甜而硬身！ 是日燉湯有兩款：蘋果雪梨無花果/ 西洋菜陳腎是
我們相約到位於沙田新城市廣場1期食肆林立 1樓的 <正斗粥麵專家>！
如果搭地鐵到沙田站，行到盡頭落兩層，由扶手電梯落去，向左便望到！很容易找！ 這間分店以清雅的裝潢，簡潔明亮！ 桌與桌之間有足夠空間感，讓食客舒舒服服享受美食！
供應的美食多元化！還有煲仔飯、蒸魚...等，真是不容錯過！ 同時，方便附近的住客走來食飯！
鳳爪、鮮田雞、臘腸煲仔飯 (2人份量) $168配料可選擇：鳳爪、排骨、鮮田雞、牛肉、豬潤、潤腸、臘腸、北菇滑雞！ (任選三款)
晚上 6:00 起供應！
鳳爪、鮮田雞、臘腸煲仔飯
$168
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混合豬油及豉油，本身略帶飯香的飯粒即時變得油潤起來， 豉油添風味食起來更惹味！很一流！
鳳爪雞皮柔軟入味帶微辣！
鮮田雞是我的首選，並非每一間中菜館也有田雞的菜式，真是買少見少嘞！
田雞鮮美嫩滑，令人回味無窮！ 加上餐廳是米芝蓮餐廳，烹調處理食材會比較講究，因此可以食得安心！
臘腸只有夾雜少許脂肪，香甜而硬身！
是日燉湯有兩款：蘋果雪梨無花果/ 西洋菜陳腎
是日燉湯 (蘋果雪梨燉無花果) $68
清甜帶酸，入口順喉而滋潤！ 配料全新都變得軟身！都幾足料！
什麼時候及氣候也適合飲用！
蘋果雪梨燉無花果
$68
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甜品
芝麻糊 $42芝麻糊散發獨特的芝麻香，香氣誘人， 幼滑如絲細膩，甜度點到即止！
芝麻糊
$42
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