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2013-07-19
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近期真的與buffet很有緣，週日才一家人在Sheraton吃完親子buffet（容後再記），隔了一天又與FHY及文迪來到北角城市花園酒店Garden Cafe，來了一場熱浪大作戰，超盡興超開心!原來最近餐廳真的在做沙灘派對BBQ主題buffet，不只是食物選擇消暑清涼、琳瑯吸引，連餐廳佈置也充滿沙灘風情，令人一來到就心情亢奮，童心大發! 邊欣賞場內佈置的同時，我也逐一介紹豐富的buffet陣容吧，首先是橙汁、lemonade，以及兩款夏日特飲任飲，當中包括含輕微酒精的海藍月亮Cocktail；場內還有更多的汽水任君選擇，都是包含在buffet內不用加錢，超抵之餘感覺真的很似在沙灘開Party! 為了配合主題，場內又設有刨冰station，好玩又冰涼，令人相當開心! 然而對於甜魔媽媽來說，最令人心頭亂跳還是偌大的雪糕櫃啊! 裡面有20款Movenpick及Haagen Dazs的雪糕口味任揀任食，前者口味包括坊間少見的Yogurt、panna cotta、creme brulee、hazelnut、maple walnut等，令人激動不己；相比之下HD的杯裝雖然也很美味，但頓時也失去魔
原來最近餐廳真的在做沙灘派對BBQ主題buffet，不只是食物選擇消暑清涼、琳瑯吸引，連餐廳佈置也充滿沙灘風情，令人一來到就心情亢奮，童心大發! 邊欣賞場內佈置的同時，我也逐一介紹豐富的buffet陣容吧，首先是橙汁、lemonade，以及兩款夏日特飲任飲，當中包括含輕微酒精的海藍月亮Cocktail；場內還有更多的汽水任君選擇，都是包含在buffet內不用加錢，超抵之餘感覺真的很似在沙灘開Party! 為了配合主題，場內又設有刨冰station，好玩又冰涼，令人相當開心!
然而對於甜魔媽媽來說，最令人心頭亂跳還是偌大的雪糕櫃啊! 裡面有20款Movenpick及Haagen Dazs的雪糕口味任揀任食，前者口味包括坊間少見的Yogurt、panna cotta、creme brulee、hazelnut、maple walnut等，令人激動不己；相比之下HD的杯裝雖然也很美味，但頓時也失去魔力。對了，雪糕櫃後還有即焗脆杯及pancake，令品嚐雪糕更添滋味!
接著尚有更多沙灘主題的童話甜品區，大人見到也忍不住喜盈盈，相信小朋友看到更加樂透! 甜品區除了不同造型的蛋糕及啫喱，又有椰子椰果壽司、班蘭蛋糕、立體蝴蝶造型macaron、很美味的banofie pie、巨大O咀八爪魚啫喱、木槺布甸船、雪條棒、士多啤梨人等，無論是大人細路都一定找到合意心水選擇! 要讚甜品與甜品之間更擺滿了細沙、石仔及沙灘玩具，份外繽紛令人開心!
還未完，轉角還有有一個甜品凍櫃，裡面尚有更多杯裝甜品選擇；另外buffet原有的甜品陣容也不弱，如看到已開心的chocolate dipped strawberry、朱古力噴泉、CEO大讚的綠茶包、麵包布甸、芒果芋絲網卷，以及waffle等，要全部試勻幾乎是不可能的任務!!
另一邊廂，生果的選擇也一點不少，除了夏日必食的消暑西瓜同清甜菠蘿，仲有媽媽至愛的打底之寶---火龍果，太高興了! 來到大大桶的豆腐花本來也非常吸引，可惜是晚真的沒有胃納品嚐呢....
終於介紹完飲品、冰品同甜品，然後輪到冷盤，選擇也是無比豐富，首先是我很欣賞的芝士（容後再講）及沙律，當然也少不了港人大愛的海鮮，選擇包括藍青口、凍蝦、大蝦、阿拉斯蟹腳同蜆等。不過相比刺生壽司吧，海鮮吧其實有點相形見拙，因為這裡的刺生同壽司太出色了! 也是容後再講。
另一邊還有更多精緻又美味的spoon food，以及健康自助沙律吧、巴馬火腿配蜜瓜，以及更多cold cuts，可謂應有盡有。終於來到熱盤，場內除了即席燒西冷及羊脾，又有好多款頗為吸引的菜式如牛仔骨、紅酒鴨胸、蒸魚、印尼炒飯、象拔蚌炒時蔬（菜是重點!）、參巴茄子、咖哩海鮮，以及燒味（據講是由一星中菜廳---粵所出品），以及雜錦天婦羅。然而熱盤中最吸引絕對要數源源不絕供應的燒烤吧，除了內容超級多元化，還有9款醬汁任君選擇!
雖然以上每款試少少已經超飽，但千萬不要錯過即煮粉麵檔，特別是喇沙，因為味道實在非常一流! 最後更有一角落擺滿麵包、餐湯及粥仔.... 寫到這裡我又好想帶寶寶來開餐啦! 尤其餐廳環境實在不錯，坐得很舒服，當晚真的見到不少家長帶同小朋友一起開心用餐，盡享親子天倫樂!
影了一大輪也開始累了餓了，也是時間坐好品嚐一下buffet特飲：飲品由前至後分別是Lemonade、海藍月亮（含酒精）及夏威夷陽光（不含酒精），全部都很吸引呢! 我選了清新開胃的lemonade，幾喜歡，而聽CEO講海藍月亮非常可口，如非大肚也想一試呢!
之後第一碟又是如舊先吃水果，當中火龍果當然是主打，幾清甜得人愛；不過這晚除了加上西瓜、鮮橙、菠蘿（超甜）外，又貪心加了巴馬火腿配蜜瓜，親子三文魚配cream cheese卷，並加上趣緻的士多啤梨人，份外豐富又可愛! 然後第二碟仍是比較清怡而且健康，包括蜜桃大蝦沙律、西梅、紅腰豆、煙三文魚、自選沙律菜，以及三款芝士。要激讚當中有Apricot & Almond那款芝士超好味，既香又甜可媲芝士餅，強烈推介! 然後也試了富有泰式風情的香芒蟹肉米紙卷，以及拎了栗米羹來暖一暖胃，因為要差不多準備主食環節了!
公關安排壽司吧製作了一份豪華壽司併盤給我們，我很不客氣從中選了4-5款來試，水準直逼專門店，全部都很新鮮而且美味! 後來聽到Muimui及SAii都大讚帶子刺生更是極品，毫無節制力的我又忍不住出去拎了三文魚配帶子，三文魚質素不錯，帶子更果然鮮甜嫩滑無以復加，難怪早前見到Muimui吃完一打又一打啦! 又是不能錯過的推介來的。
之後我的第四碟只拎了炒時蔬、燒菠蘿及少量炒蝦球，因為接著又有豪華燒烤併盤上檯! 我又是很不客氣馬上趁熱試了燒帶子、燒牛柳片、燒虎蝦，全部都新鮮惹味好吃，挺讚的! 由於意猶未盡，接著又出去取了更多的燒烤食物如燒雞翼、燒三文魚、燒羊架，也是水準之作，同時試了更多熱盤如牛仔骨、西冷同羊脾，非常滿足!
雖然食物超豐富，別忘了留肚給buffet會奉送的每位牛油汁煎大蝦，可知蝦隻既巨大又鮮爽，以牛油汁煎到香口惹味，又是非常吸引呢!
然後CEO及文迪取了喇沙，成品夠香夠辣非常美味，又是強烈推介，如非要留肚給雪糕我也想來一碗呢! 算了，這時間我最期待的豪華雪糕併盤也上檯了，哈哈，真是單看已心花怒放!! 我初時一見心愛的Movenpick口味，就樂極忘形忍不住成球拎，但給劉總教訓了.... 所以減為Swiss Chocolate, Panna Cotta, Hazelnut, Maple Walnut, Espresso, Creme Brulee, Yogurt, Tiramius, Caramel各取半球，其實也很誇張了!
可知Movenpick的雪糕充滿奶香，質感又超細滑，真是超超超美味，大家都顧著狂掃它忘了HD! 而且於太美味關係，繼豪華雪糕併盤後我再添食了4球Movenpick（當然又是最愛的Swiss Chocolate, Caramel, 加上Hazelnut及Creme Brulee），這次加上waffle、麵包布甸及朱古力噴泉，非常豐富! 其實公關還準備了刨冰給大家，在炎炎夏日吃一口真是涼透心，可在強勢movenpick下又是滯銷了；而為食孕媽媽最後還添食多兩球Swiss Choco及Caramel，以及美味的Banofie批，令到公關也訝異了!總的來說是超滿足的一晚，飽到連餐飲也飲不下，而且知道價錢時更加全檯驚呆---週一至四的夜晚buffet只收$418/位（小童/長者$298），還可享75折；週五至日及公眾假期是$448/位（小童$318），另可享8折優惠，實在是太超值了! 折後平日不用$360就可享用這樣豐富一頓，港島區的buffet迷不趕快來個熱浪大作戰，真是對不起自己了!
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