新潮發海鮮菜館

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12月尾又係清假嘅時候，無無聊聊就入咗長洲逛下食下。近海就緊係食海鮮啦，行過見到呢間海鮮餐廳好旺好多人，一於揀佢試試。餐牌都好豐富，set好晒任選海鮮套餐，我哋揀咗個5款套餐。蠔仔煎蛋好多蠔仔好足料，而且個蛋好滑好香，絕配。避風塘魷魚魷魚好新鮮好彈牙，外面炸得好脆口但唔厚粉，完全冇個種食炸粉漿感覺。蒜蓉開邊蒸蝦呢個冇得輸啦！蝦新鮮加埋蒜蓉粉絲蒸，點會唔好味。豉汁蒸白鱔條鱔好肥美，肉質比較林身，唔係脆鱔。菠蘿生炒骨估唔到小菜都唔錯，個酸甜味調得剛剛好，排骨亦冇overcook。生炒骨雖然唔係海鮮，但都值得一試。另外餐廳仲送咗油菜同粟米羹，真係抵食又好味呀。