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2022-12-04
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呢間岩盤牛扒係可以自己揀牛既部位，然後按重量計錢既。想食幾多就嗌幾多～上枱既時候係以熱石形式上，好正🤩另外仲有幾款唔同既丼飯可以選擇。 1⃣️西冷（$219/300g）（套餐+$30） 店員會即叫即磅既，磅到幾重就跟翻收費。西冷有啲筋位😔食落口都有啲韌，可能咁啱呢塊部位冇咁好。不過其他位食落都ok既。肉係預設左三成熟上，之後可以自己係塊熱石度再整熟啲佢。有得揀要生洋蔥/蒜蓉/青蔥坐配料，呢款就揀左蒜蓉。蒜蓉份量好多，配肉食好正！另外仲有款柚子醬油，點肉食都唔錯，檯面仲有岩鹽同埋黑胡椒可以落。另外跟餐有得係唔同既選項入面揀三樣，揀左和風湯、沙律同埋溫泉蛋😌專登嗌左溫泉蛋，撈勻蛋汁配肉食又係好食😋 2⃣️牛柳（$171/300g）（套餐+$30） 呢款肉就好好多，肉係正正常常既牛柳肉，好厚切，食落係啖啖肉既感覺～揀左青蔥做配料，感覺蒜蓉都係正啲🫢另外個熱石底本身都仲有啲粟米。呢個一樣加左套餐跟左三款野。個湯係麵豉湯，沙律都係正常，不過都加左幾多沙律醬。 3⃣️牛丼（$45） 中size份量都唔少。牛肉偏瘦同薄，調味唔算好重
1⃣️西冷（$219/300g）（套餐+$30）
西冷
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西冷
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2⃣️牛柳（$171/300g）（套餐+$30）
牛柳
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3⃣️牛丼（$45）
牛丼
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