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2017-06-08
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進餐廳前,最吸睛的就是印有紅唇的招牌,感覺就是多了一份熱情。當然進餐廳時並沒有侍應的紅唇送贈,但韓國的侍應總給人身在異國的奇妙感覺。餐牌一樣有紅唇的影踪呢!天氣皓熱,在選食物前先來一杯凍飲:夢中飄雪,主要材料是青檸及薄菏。就如其名一樣,喝下去時感覺尤如在美夢中一樣享受,有如在飄雪中享受。真是消暑妙品。部隊鍋相信是韓食大熱之一,皆因夠份量。而這個海鮮部隊鍋的份量在於真的有不少美味的海鮮,包括青口、蜆及蝦,味道夠鮮,加上泡菜的辛辣令味道更多一層味道。不得不提的當然就是腸仔、煙肉及午餐肉啦,可說是部隊鍋的靈魂。炸雞當然也是韓食的大熱。這裡提供一個「半半」的選擇,就是一個拼盤可以嚐到兩個口味,今次選了原味及蒜香。各有特色,原味的特別欣賞沒有加了很多的炸粉,看上去雖然沒有很大份的感覺,但勝在味道夠鮮,肉質也夠嫩。而喜歡吃蒜頭的朋友就絶對也會欣賞這個蒜香味,蒜頭夠多,絶對可以過足隠。最後的一份小吃是軟殼蟹,即叫即炸,夠新鮮,還有很香的蟹味。真材實料,好味道。
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