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2023-08-22
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💚銅鑼灣·樂天皇朝💚入到餐廳 內部燈光昏暗以為有咩重要儀式睇真啲係營業緊 增添一份神秘感😈門口左側有個半開放式廚房見到🧑🏼🍳👩🏻🍳師傅們密密手整緊小籠包入到去仲有個水池係餐廳中間 兩邊有梳化位 成個格局幾有傳統中式味道🥟招牌原味小籠包 $72/6隻巧手十八摺 叫原味就可以試到真功夫喇😛小籠包皮唔厚亦唔會易穿 卻不失韌度趁住佢仲熱騰騰就啜晒啲湯汁先🥰🥰🥰熱燙的湯汁瞬間於口中爆發 肉餡鮮美識食加埋黑醋同薑絲 正呀‼️想食多幾籠*餐廳仲有一款主打一籠8味嘅小籠包味道分別有:原味/人參/鵝肝/黑松露/芝士🧀️/蟹粉🦀/蒜香🧄/麻辣🔥我哋冇叫 大家有興趣可以試試😎🥚瑤柱芙蓉賽螃蟹 $93/例 以賽螃蟹嚟講 真係得上海菜先有中間一粒生蛋黃俾你自己整爛再撈勻佢蛋白炒得滑身 可以見到絲絲瑤柱+蟹肉不會過於油膩 入口嘗得到鮮甜海味🤤🍲肉絲年糕豬骨湯 $88/例賣相簡單樸實 熱辣辣湯底清澈透明散發豬骨湯濃郁香氣 搭配嫩滑細軟嘅肉絲糯米年糕彈牙有嚼勁 獨特Q彈口感同個湯汁融合埋一齊 非常好食😌😌而且份量好大一碗 夠2-3人分享👍🏻🫔龍華素鴨 $68/例令人驚艷嘅素食餐點 外觀精緻而有質感素鴨肉呈現深棕色 真
入到餐廳 內部燈光昏暗以為有咩重要儀式
睇真啲係營業緊 增添一份神秘感😈
門口左側有個半開放式廚房
見到🧑🏼🍳👩🏻🍳師傅們密密手整緊小籠包
入到去仲有個水池係餐廳中間
兩邊有梳化位 成個格局幾有傳統中式味道
🥟招牌原味小籠包 $72/6隻
巧手十八摺 叫原味就可以試到真功夫喇😛
小籠包皮唔厚亦唔會易穿 卻不失韌度
趁住佢仲熱騰騰就啜晒啲湯汁先🥰🥰🥰
熱燙的湯汁瞬間於口中爆發 肉餡鮮美
識食加埋黑醋同薑絲 正呀‼️想食多幾籠
*餐廳仲有一款主打一籠8味嘅小籠包
味道分別有:原味/人參/鵝肝/黑松露/芝士🧀️/蟹粉🦀/蒜香🧄/麻辣🔥
我哋冇叫 大家有興趣可以試試😎
🥚瑤柱芙蓉賽螃蟹 $93/例
以賽螃蟹嚟講 真係得上海菜先有
中間一粒生蛋黃俾你自己整爛再撈勻佢
蛋白炒得滑身 可以見到絲絲瑤柱+蟹肉
不會過於油膩 入口嘗得到鮮甜海味🤤
🍲肉絲年糕豬骨湯 $88/例
賣相簡單樸實 熱辣辣湯底清澈透明
散發豬骨湯濃郁香氣 搭配嫩滑細軟嘅肉絲
糯米年糕彈牙有嚼勁 獨特Q彈口感
同個湯汁融合埋一齊 非常好食😌😌
而且份量好大一碗 夠2-3人分享👍🏻
🫔龍華素鴨 $68/例
令人驚艷嘅素食餐點 外觀精緻而有質感
素鴨肉呈現深棕色 真係幾切咗件嘅鴨😆
每一片都展現出紋理 咬落先食得出係豆
濃郁嘅香料香氣 帶出偏甜嘅味道🤤
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