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2024-07-28
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今日去油麻地買嘢，經過彌敦道見到呢間小草十八怪，樓底好高，望入去好多人，於是到入去試吓佢哋啲嘢好唔好食。自選石鍋米線：呢度嘅招牌係石鍋米線。湯底本身想試香辣金湯，但又怕太辣，所以揀咗清淡少少嘅火腿肉骨湯。配料要咗9款，分別係腐皮、唐生菜、芽菜、雞肉、蟹柳、豬肉丸、冬菇、鯛魚片、花膠仔。米線好彈牙，用石鍋上可以好好保存溫度，食落熱辣辣。鳳爪排骨荷葉飯$56: 除咗米線，飯嘅選擇亦都好多，有韓式石鍋飯、籠仔荷葉飯、煲仔飯，我哋試咗佢嘅鳳爪排骨荷葉飯。飯唔會過濕，有好香嘅荷葉香味。鳳爪同排骨蒸嘅時間都啱啱好，好入味，而且份量十足。跟餐可以加小食，要咗九制陳皮炸雞 (加$12)，一共有3件。雞肉做到皮脆肉嫩，唔會好油膩，表皮仲有陳皮嘅味道。另外加咗金華火腿湯浸娃娃菜(加$9)，份量唔算好多，但好夠味。飲品要咗熱檸檬水 (加$5)，另外一杯係特飲話梅柑桔檸檬熱飲 (加$18)。特飲飲落有話梅同金桔嘅鹹味，再加上檸檬嘅味道，又鹹又酸，都幾開胃。呢度嘅嘢食豐儉由人，款式選擇多，難怪會吸引到咁多人入去醫肚。
自選石鍋米線：
呢度嘅招牌係石鍋米線。湯底本身想試香辣金湯，但又怕太辣，所以揀咗清淡少少嘅火腿肉骨湯。配料要咗9款，分別係腐皮、唐生菜、芽菜、雞肉、蟹柳、豬肉丸、冬菇、鯛魚片、花膠仔。米線好彈牙，用石鍋上可以好好保存溫度，食落熱辣辣。
鳳爪排骨荷葉飯$56:
除咗米線，飯嘅選擇亦都好多，有韓式石鍋飯、籠仔荷葉飯、煲仔飯，我哋試咗佢嘅鳳爪排骨荷葉飯。飯唔會過濕，有好香嘅荷葉香味。鳳爪同排骨蒸嘅時間都啱啱好，好入味，而且份量十足。
跟餐可以加小食，要咗九制陳皮炸雞 (加$12)，一共有3件。雞肉做到皮脆肉嫩，唔會好油膩，表皮仲有陳皮嘅味道。另外加咗金華火腿湯浸娃娃菜(加$9)，份量唔算好多，但好夠味。
飲品要咗熱檸檬水 (加$5)，另外一杯係特飲話梅柑桔檸檬熱飲 (加$18)。特飲飲落有話梅同金桔嘅鹹味，再加上檸檬嘅味道，又鹹又酸，都幾開胃。
呢度嘅嘢食豐儉由人，款式選擇多，難怪會吸引到咁多人入去醫肚。
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