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2018-10-23
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北京烤鴨煎餅 ($36 加薄脆+$3)呢個係煎餅廚房嘅signature✨我聽店員話加咗薄脆會口感更佳喎 😯小小的店，冇堂食㗎落完單睇住師傅即整👨🏻🍳落餅漿。加蛋。灑芝麻。反轉另一面。加甜麵醬。京蔥。青瓜。鴨肉絲。最後放埋薄脆摺摺摺就交到我手上熱辣辣，香噴噴 😌橫切面好似見唔到好多鴨肉但其實入面仲有好多呀佢哋將材料好平均分佈喺成份煎餅，每一啖都好精彩有稔嘅鴨肉，爽嘅青瓜京蔥，脆嘅薄脆✨真係冇介紹錯！加咗令成件事生色不少！
呢個係煎餅廚房嘅signature✨
我聽店員話加咗薄脆會口感更佳喎 😯
小小的店，冇堂食㗎
落完單睇住師傅即整👨🏻🍳
落餅漿。加蛋。灑芝麻。反轉另一面。加甜麵醬。京蔥。青瓜。鴨肉絲。最後放埋薄脆
摺摺摺就交到我手上
熱辣辣，香噴噴 😌
橫切面好似見唔到好多鴨肉
但其實入面仲有好多呀
佢哋將材料好平均分佈喺成份煎餅，每一啖都好精彩
有稔嘅鴨肉，爽嘅青瓜京蔥，脆嘅薄脆✨真係冇介紹錯！加咗令成件事生色不少！
北京填鴨煎餅
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