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2021-08-18
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平日最失意莫過於二事，下班才下豪雨，以及颱風的狠心別離，猶如日本的上班族，需要暫借居酒屋一角，麻醉失望心情來到居酒屋，當然先來一杯生啤，此牌子清醇香甜，下次大可留意有否此品牌菠蘿特飲不像化學溝出的藥水味，反而有成熟甘甜的果味前菜是牛蒡、紅蘿蔔及蒟蒻，別具心思的組合，足以開胃又開心龍蝦沙律也有驚喜，將龍蝦肉打成肉蓉，卻結實依然，每口儘是龍蝦味刺身活像讓胃部遨遊水族館，三文魚、油甘魚、八爪魚以及帶子鮮味如生，加上豉油品質極佳，完全賜予刺身二次生命雞泡魚乾即燒即上碟，燙口惹味鹽燒鯖魚火候剛好，不失其鮮甜肉香炸餃子大小適中，一口一滋味芝士年糕綿綿細軟，芝粉完美融合串燒是居酒屋燃燒中的靈魂，雞肉是爐上的常客。雞皮、雞腎、雞軟骨火氣十足，炭燒味香濃。骨付豬肉腸肉汁緊扣，肉質彈牙，吃罷骨頭仍然冒煙，可見炙燒之勁結帳才知全日有七折，突然節省了一大筆，心情立馬變得輕鬆
Suntory
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來到居酒屋，當然先來一杯生啤，此牌子清醇香甜，下次大可留意有否此品牌
菠蘿特飲
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菠蘿特飲不像化學溝出的藥水味，反而有成熟甘甜的果味
前菜
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前菜是牛蒡、紅蘿蔔及蒟蒻，別具心思的組合，足以開胃又開心
龍蝦沙律
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龍蝦沙律也有驚喜，將龍蝦肉打成肉蓉，卻結實依然，每口儘是龍蝦味
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刺身活像讓胃部遨遊水族館，三文魚、油甘魚、八爪魚以及帶子鮮味如生，加上豉油品質極佳，完全賜予刺身二次生命
雞泡魚乾
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雞泡魚乾即燒即上碟，燙口惹味
鹽燒鯖魚
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鹽燒鯖魚火候剛好，不失其鮮甜肉香
炸豬肉餃子
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炸餃子大小適中，一口一滋味
芝士年糕
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芝士年糕綿綿細軟，芝粉完美融合
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串燒是居酒屋燃燒中的靈魂，雞肉是爐上的常客。雞皮、雞腎、雞軟骨火氣十足，炭燒味香濃。骨付豬肉腸肉汁緊扣，肉質彈牙，吃罷骨頭仍然冒煙，可見炙燒之勁
結帳才知全日有七折，突然節省了一大筆，心情立馬變得輕鬆
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