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2019-10-28
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第一次經過這間餐廳時就想入去試，但是見到要排大隊就放棄，今晚終於給我等到了！燒鵝乳豬飯（$68）加$7 就有凍飲舖名好清楚讓你知道一定要試燒鵝，偷心一點仲試埋乳豬添，果然名不虛傳，燒鵝同乳豬的外皮都燒得「脆卜卜」，肉質夠嫩滑，到這餐廳，唔食燒味又點對得住自己。拔絲咕嚕肉（$98）好欣賞這𥚃每道菜都做到「熱騰騰」，切記千萬不要立即將食物放入口中，否則好容易「燙」傷口唇！這道菜的菠蘿應該是採用新鮮菠蘿，所以較為酸些，咕嚕肉的外皮也炸得很脆和帶點拔絲的效果，整體酸酸甜甜，「餸」飯一流。避風塘軟殼蟹（$138）無想過可以在此店舖可以食到海鮮，所以揀選軟殻蟹嘗試一下，炸漿不太厚，亦能將軟殼蟹炸得外脆內軟，好有「穫」氣，非常惹味。已經諗住下次要試埋避風塘瀨尿蝦肉。食完後才看到舖面貼著逢星期一至五，每天都有不同燒味優惠，幾時想加料的話，可以參照一下！
燒鵝乳豬飯（$68）加$7 就有凍飲舖名好清楚讓你知道一定要試燒鵝，偷心一點仲試埋乳豬添，果然名不虛傳，燒鵝同乳豬的外皮都燒得「脆卜卜」，肉質夠嫩滑，到這餐廳，唔食燒味又點對得住自己。
拔絲咕嚕肉（$98）好欣賞這𥚃每道菜都做到「熱騰騰」，切記千萬不要立即將食物放入口中，否則好容易「燙」傷口唇！這道菜的菠蘿應該是採用新鮮菠蘿，所以較為酸些，咕嚕肉的外皮也炸得很脆和帶點拔絲的效果，整體酸酸甜甜，「餸」飯一流。
避風塘軟殼蟹（$138）無想過可以在此店舖可以食到海鮮，所以揀選軟殻蟹嘗試一下，炸漿不太厚，亦能將軟殼蟹炸得外脆內軟，好有「穫」氣，非常惹味。已經諗住下次要試埋避風塘瀨尿蝦肉。
食完後才看到舖面貼著逢星期一至五，每天都有不同燒味優惠，幾時想加料的話，可以參照一下！
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