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2024-08-09
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喺附近睇完戲,去咗K11行街順便搵嘢食!見到呢間成個營地咁嘅燒肉舖門面好吸引,甚至內部座位同餐具都好似去咗glamping咁!.🍽️ 燒肉蛋糕 $488 蛋糕係由牛里脊肉同雪花牛小排砌成嘅,上枱後店員會點燃「仙女棒」煙花,相當有驚喜,好適合生日或者特別日子!雪花牛小排油脂豐富,牛味十分濃郁,食落嫩滑,濕潤多汁且不膩口。牛里脊肉比較薄身,因此店員上前教我哋燒嘅方法。喺燒烤網上面塗上牛脂,輕輕放上肉片及卷起食用,肉質相當柔嫩。🍽️A5宮崎和牛幻切沙巴當 $298沙巴當係牛肩里肌至肋骨肉之間嘅一個部位,含有均勻緊密的霜降油花。大理石紋及切工相當吸引。店員幫我哋燒至5-7成熟,油香與肉味並存,肉味濃郁而且肉質軟嫩,口感細嫩度極高!🍽️ 厚燒豚腩肉-生薑味噌 $168厚燒豚腩肉有幾款口味可以選擇,而我哋揀咗生薑味噌味,口味較清新,同豚腩肉相當夾!豚腩肉肥瘦分明,沒有臊味,肉質相當柔軟。🍽️ 松葉蟹肉蟹膏拌飯 $88蟹膏飯需要攪勻燒7分鐘左右,燒完底部會有焦香嘅味道,加埋濃郁嘅蟹膏同埋滿滿嘅蟹肉相當滿足。🍽️ 柚子梅素冷麵 $58梅素麵顏色粉嫩,幼滑爽口,每一啖都充滿梅子的酸香。配上清爽酸甜嘅柚子味十分清爽
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$488
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🍽️ 燒肉蛋糕 $488
蛋糕係由牛里脊肉同雪花牛小排砌成嘅,上枱後店員會點燃「仙女棒」煙花,相當有驚喜,好適合生日或者特別日子!
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雪花牛小排油脂豐富,牛味十分濃郁,食落嫩滑,濕潤多汁且不膩口。
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牛里脊肉比較薄身,因此店員上前教我哋燒嘅方法。喺燒烤網上面塗上牛脂,輕輕放上肉片及卷起食用,肉質相當柔嫩。
$298
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$298
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沙巴當係牛肩里肌至肋骨肉之間嘅一個部位,含有均勻緊密的霜降油花。
大理石紋及切工相當吸引。店員幫我哋燒至5-7成熟,油香與肉味並存,肉味濃郁而且肉質軟嫩,口感細嫩度極高!
$168
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$168
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🍽️ 厚燒豚腩肉-生薑味噌 $168
厚燒豚腩肉有幾款口味可以選擇,而我哋揀咗生薑味噌味,口味較清新,同豚腩肉相當夾!豚腩肉肥瘦分明,沒有臊味,肉質相當柔軟。
$88
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🍽️ 松葉蟹肉蟹膏拌飯 $88
蟹膏飯需要攪勻燒7分鐘左右,燒完底部會有焦香嘅味道,加埋濃郁嘅蟹膏同埋滿滿嘅蟹肉相當滿足。
$58
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🍽️ 柚子梅素冷麵 $58
梅素麵顏色粉嫩,幼滑爽口,每一啖都充滿梅子的酸香。配上清爽酸甜嘅柚子味十分清爽開胃,同時亦可以解膩,十分適合燒肉後食用!
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不錯的燒肉店!😋
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