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2019-07-24
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問起屯門食咩米線,或者有咩好食,我諗十個有九個,依加都會講雲川燒,雲川燒自從係紅橋開左分店,已經成為左嶺南大學學生既Canteen,每次經過紅橋,都見到Ling U仔一車車K51去食。其實,雲川燒係係建生村起家先,聽屯門FD子講都話建生果間好食,所以今日去建生試下雲川燒。我自己就唔食辣既,依間米線好彩唔係主打辣既野食,所以普通人都可以一戰既!雲川燒食野基本上十個有九個都食豬頸肉,我就叫左個豬頸肉鮮魚湯米線。豬頸肉切長條,好入味,好好食,但米線就一般,湯底是味精,搞到我飲左好多水。不過佢豬頸肉真係好食既,如果你唔抗拒味精米線,經過食既話都OK!
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