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2023-11-22
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親友在外國回港，話好想食燒鵝，咁我哋當然要帶佢去深圳行下。揀左裕記燒鵝，提供著名的粵菜美食和招牌菜。🌟#滷水拼盤: 鵝腸、腎片、海蜇和鵝掌非常豐富多樣，每一樣食材都經過精心處理，口感鮮嫩彈牙，滷水味香濃，好開胃。🌟#鵝腸炒酸菜鵝腸完全唔腥，濃郁小炒風味和酸菜的清爽口感，鑊氣夠，好正。🌟#原隻燒鵝招牌菜，鵝烤得外酥內嫩，望住鵝皮金黃酥脆的外表，肉質鮮嫩多汁，入口即化。配上他們自製的特製醬汁，更加提升了整體的風味，讓我回味無窮。🌟#魚頭豆腐湯湯底清澈鮮美，魚頭肉質鮮嫩，豆腐綿密滑嫩，湯的整體口感非常順滑。作為主食，我選擇了瀨粉口感彈牙，非常入味，配燒鵝食一流。🌟#上湯菜苗和客家煎釀豆腐上湯菜苗綠意盎然，口感爽脆，與鮮甜的湯汁完美融合。豆腐裡面填滿了鮮嫩的肉餡，煎得金黃酥脆，外酥內軟。裕記燒鵝食材新鮮，味道美味，服務態度親切周到，鍾意食燒鵝的朋友不容錯過。
🌟#滷水拼盤: 鵝腸、腎片、海蜇和鵝掌
非常豐富多樣，每一樣食材都經過精心處理，口感鮮嫩彈牙，滷水味香濃，好開胃。
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🌟#鵝腸炒酸菜
鵝腸完全唔腥，濃郁小炒風味和酸菜的清爽口感，鑊氣夠，好正。
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🌟#原隻燒鵝
招牌菜，鵝烤得外酥內嫩，望住鵝皮金黃酥脆的外表，肉質鮮嫩多汁，入口即化。配上他們自製的特製醬汁，更加提升了整體的風味，讓我回味無窮。
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🌟#魚頭豆腐湯
湯底清澈鮮美，魚頭肉質鮮嫩，豆腐綿密滑嫩，湯的整體口感非常順滑。
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作為主食，我選擇了瀨粉口感彈牙，非常入味，配燒鵝食一流。
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🌟#上湯菜苗和客家煎釀豆腐
上湯菜苗綠意盎然，口感爽脆，與鮮甜的湯汁完美融合。豆腐裡面填滿了鮮嫩的肉餡，煎得金黃酥脆，外酥內軟。
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裕記燒鵝食材新鮮，味道美味，服務態度親切周到，鍾意食燒鵝的朋友不容錯過。
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