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2024-11-27 102 views
餐廳在這裡都算比較有人氣的,雖然價錢比基他的貴一點,但質素不錯!大少燒鵝(半隻)燒鵝半隻切了大大的一盒,挺足料了,而且鵝不會太肥,吃起來不會像吃油的一樣!皮燒得非常脆,剛好帶點皮下脂肪來增香,肉質嫩滑,亦有鵝肉香味。本身調味也挺香濃了,醃得夠味,簡單配上燒鵝汁就已經很好吃了,酸梅醬也不太需要!大少叉燒(例牌)特別叫了肥叉燒,不過都不算很肥的樣子,應該是大部份都不會太肥的。用的是梅頭部位,燒得帶點焦,吃起來蜜汁味香,肉質有彈性,帶點油香,焦的部份增加口感。大少潛艇這個港式漢堡大大個,麵包搽上牛油再經過烘香,最後加上這裡的叉燒,蛋和芝士,吃起來叉燒味非常突出,又帶點芝士香,挺特別的。
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餐廳在這裡都算比較有人氣的,雖然價錢比基他的貴一點,但質素不錯!

大少燒鵝(半隻)
燒鵝半隻切了大大的一盒,挺足料了,而且鵝不會太肥,吃起來不會像吃油的一樣!皮燒得非常脆,剛好帶點皮下脂肪來增香,肉質嫩滑,亦有鵝肉香味。本身調味也挺香濃了,醃得夠味,簡單配上燒鵝汁就已經很好吃了,酸梅醬也不太需要!

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大少叉燒(例牌)
特別叫了肥叉燒,不過都不算很肥的樣子,應該是大部份都不會太肥的。用的是梅頭部位,燒得帶點焦,吃起來蜜汁味香,肉質有彈性,帶點油香,焦的部份增加口感。

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大少潛艇
這個港式漢堡大大個,麵包搽上牛油再經過烘香,最後加上這裡的叉燒,蛋和芝士,吃起來叉燒味非常突出,又帶點芝士香,挺特別的。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2024-11-22
Dining Method
Dine In